Rakott hústorta

Hozzávalók:

  • 1 csomag szeletelt bacon,
  • 15 dkg gépsonka,
  • 20 dkg trappista,
  • 50 dkg pulkamell,
  • liszt,
  • 1 tojás

Elkészítés:

A húst szeletekre vágom, kiklopfolom, sózom. A bacont jénaiban egymás mellé rakom, hogy kilógjon a tál szélén. A húst lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatom. Lerakok egy sor húst, egy sor gépsonkát. Addig rétegzem, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A végén ráhajtom a kilógó szalonnaszeleteket. Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm. Hidegen, melegen egyaránt finom. A tálból kiborítva torta formája lesz. Idénysalátával kínálom.

Megjegyzés:

Lehet füstölt és sima sajtból vegyesen is reszelni hozzá.

A receptet Andi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák