Almás pite XIII.
…tésztává gyúrjuk, és hideg helyen pihentetjük pár órát, ha van rá idő. A tészta felét ceruza vastagságra nyújtjuk, kikent, lisztezett tepsibe rakva villával megszurkáljuk, majd rövid idő alatt világos színűre…
egybefasírt sütési idő
Gőzgombóc
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 1 kg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 4 dl tej 5 dkg élesztő cukor só víz…
Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )
…meleg lángost ízesítjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 24 x 5-6 perc Kelesztési idő: 120 perc A lángos csak frissen jó és mivel a tésztája 1 hétig is…
Gyors kovászindítás kenyérsütéshez
…kelési idő meghosszabbodik, kb. másfél-kétszeresére. Bármilyen kenyérreceptet át lehet alakítani tehát kovászosra (a folyadékszükséglet változhat!), és kenyérsütőgépben is lehet sütni. A kelési idő meghosszabbodása miatt gépben én úgy szoktam sütni,…
Tejfölös-sajtos pogácsa
…megsodorjuk, hogy magasabb legyen a pogácsa. A pogácsákat kb. 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük, a sütési idő a sütő típusától függően változhat. – Porélesztővel: A lisztet langyosra mikrózom,…
Pipari Finn karácsonyi sütemény
…belőle és aranybarna színig süssük őket sütőben. Tanácsok: Kb 200 db lesz belőle. Elkészétési idő: 30 perc. Sütési idő : 10 perc/adag Sütési hőfok:200°C Mézes kalácshoz hasonlít. Elkészítési idő: 30…
Csokitorony
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola 5 dkg mandula 5 dkg mogyoró 1 dl rum 15 dkg csokoládé 8 cl erős kávé 1…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 20 dkg margarin 3 evőkanál liszt 5 dl tej Vizes piskóta kevés sütőpor 6…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:16 perc Massza 15 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 4 dl tejszín 4 dl sima joghurt 2 dkg zselatin…
Hullám szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15-20 dkg porcukor 2 cs. eperpuding 4 dl meggylé 7 dl meggybefőtt 3 ek kakaó 2 dl tej 1 sütőpor 2 vaníliás…