Mazsolás-currys rizs
…sózzuk, rászórjuk a curryt, beledobjuk a hagymát (egyben) és a mazsolát. A kb. 8 dl vízzel felöntjük, kicsit összekeverjük és fedő alatt kis lángon puhára főzzük. A receptet beküldte: MRG…
egyben sült karaj sütőzacskóban
Bögrés süti egyszerűen
…egy tálba öntök, robotgéppel összekeverem. Kivajazott tepsibe öntöm a masszát és tűpróbáig sütöm. Ha elkészült még kétfelé-háromfelé lehet vágni, ízlés szerint tölteni, de egyben, porcukorral meghintve is fogyasztható. Elkészítési idő:…
Legendás BBQ oldalas
…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…
Kifordított kalács
…úgy, hogy a tetején kb. 1 cm hosszan egyben maradjon. A két részt egymásba tekerem. TIPP: Sokféle variáció szóba jöhet még-kakaós, fahéjas, darált dió, darált mák stb.- a lényeg, hogy…
Krumplis tojás salátával
…hűtőbe. Amikor a krumpli megsült, öntsük le róla az olajat, tegyük hozzá a tojást, és egyben süssük meg. A salátával tálaljuk. Megjegyzés: Aki szereti a rizst, azzal is isteni finom….
Muffinként sütött szalonnás tojás
…ajánlom, egyszerű nagyon, ha kevés az időnk, ezt bármikor összedobhatjuk. Egyben ki lehet szedni a tepsiből! A receptet Ditty87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grizgomboc tojas nelkul paradicsomos húsgombóc tojás nélkül…
Tavaszi karajtekercs
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 50 dkg zöldspárga 8 vékony szelet kolozsvári szalonna 15 dkg reszelt füstölt sajt vaj só bors Elkészítés: A spárga fás végeit levágom, megmosom. A konyhakész sertéskaraj…
Karfiolleves snidlinges sajtgaluskával
…torzsáitól megszabadítjuk, megmossuk, és kisebb rózsákra szedjük. 2.) A répákat megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk. 3.) A hagymát megtisztítjuk, kettévágjuk és a félbevágott hagymákat bevágjuk, hogy egyben maradjanak, de az ízük…
Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke
…és a megpucolt, egyben hagyott (vagy 2-3 felé vágott) krumplit is melléteszem, ugyanígy az almákat is. A maradék szalonnát is ráteszem a csirkére. A sütőzacskó tetejét pár helyen megszurkálom hústűvel…
Párolt marha spárgával és tejszínnel
Hozzávalók: 1,5 kg marhahús egyben 2 fej hagyma 2 dl fehérbor 3 evőkanál vaj 2 evőkanál extraszû z olívaolaj 50 dkg zöldspárga 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál vágott petrzselyem 1…