Filléres sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…

Túrókrém

Hozzávalók: 4 személyre 4 őszibarack (1 konzerv) 4 evőkanál citromlé 50 dkg túró 5 dl vaníliaízű joghurt 1 dl baracklé néhány mentalevél Elkészítés: A barackokat megmossuk, meghámozzuk, kettévágjuk, magjaikat kidobjuk….

Túrós zserbó

…lapot helyezzük. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásimítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral,…

Túrós zserbó II

…Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral, és megszórjuk dióval, majd rásimítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót, és a…

Túrókrémes epertorta

…eperrel megrakjuk. Ezt megkenjük túrókrémmel, rárakjuk a következő piskótalapot, ezt is megkenjük krémmel, jöhet az eper, újra a túrókrém, végül a harmadik piskóta. Erre jöhet a maradék (kevés) túró, végül…

Zebratorta mandarin sorbet-val

…tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 28 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit (a kakaó kivételével) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen…

Túrókosárkák mangóval

…eltávolítjuk, a gyümölcshúst felkockázzuk és a túrókrém tetejére rakjuk, körben megszórjuk pisztáciával. Előmelegített sütőben, 175 °C-on, kb. 30 percig sütjük. A sütőből kivéve kissé lehűtjük, majd kivesszük a tortácskákat a…

Mazsolás túrókrém

Hozzávalók: 0.5 kg túró 1 nagy tejföl 3 vanílíás cukor porcukor ízlés szerint Elkészítés: A túrót tejfölt összeturmixoljuk,és izesitjűk a vaníliás cukorral,porcukorral.Pár órát hagyjuk a hűtőben,hogy összeérjen. Tanácsok: Lehet bele…

Emeletes élvezet

…és a kekszre simítom. A krémport az 5 dl tejjel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb lesz. Ezt a túrókrém tetejére kenem. A tejszínt felverem a porcukorral, és…

Mazsolás túrós batyuk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg ráma 3 dl tej 1 cs élesztő 10 dkg cukor csipet só túrókrém: 40 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 15 dkg…