Gyors fánk
…2 egész tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és kanállal forró olajba szaggatjuk. Az olajból kivéve megszórjuk vaníliás cukorral. Megjegyzés: A receptet Ildikó küldte Nagykátáról. Köszönjük!…

…2 egész tojás fél csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és kanállal forró olajba szaggatjuk. Az olajból kivéve megszórjuk vaníliás cukorral. Megjegyzés: A receptet Ildikó küldte Nagykátáról. Köszönjük!…
…és hozzáadunk húsz deka vajat vagy sütőmargarint. Gyors mozdulatokkal kicsit eldolgozzuk, majd beleteszünk két tojássárgát, egy evőkanálnyi tejfölt, és összegyúrjuk a tésztát. Hamar összeáll, nem kell nagyon kidolgozni, (ha nagyon…
…hozzá a margarint, a rumot, a kakaóport, és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható tésztamasszát kapjunk. Csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen. A tésztát kekszmorzsával megszórt nyújtólapon nyújtsuk…
…csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, tojássárgát, sót, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, lekenjük egy felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és derelyevágóval először…
…Fóliába csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. A tésztát kissé átgyúrjuk, lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszaggatunk belőle kb. 5 cm átmérőjű pogácsákat, amiket a tepsibe teszünk….
…maradék gesztenyekrémmel és az alsó lapra helyezzük. Kissé összenyomjuk, majd egyforma kockákra vágjuk. Leöntjük a kész csokiöntettel és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. Hasonló kategóriák csokiöntet csoki gesztenye kr somlóira csokiöntet…
…közepes hőmérsékleten. Ha kicsit kihűlt, háromszög alakúra szeleteljük. Ne túl nagy tepsit válasszunk, mert akkor nem lesz olyan szép magas a sütemény. Gyors, és egyszerű. Aki nem szereti a mazsolát,…
Hozzávalók: 4 pohár joghurt 1 bögre (3 dl) gríz 3-4 zacskó vaníliáscukor prézli ízlés szerint cukor, tejföl Elkészítés: A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós…
…és egy kevés margarinban, elkezdjük párolni. Sózzuk és annyi vizet öntünk hozzá, hogy kb. félig lepje el, és gyors tűzön készre pároljuk. A forró zabkását a frissen párolt répával tálaljuk….
…a szardínia levével, középen sós vízben fõtt krumpli, savanyúsággal kínálom. Megjegyzés: Nagyon finom és gyors étel. Egy doboz szardínia általában 2 fõ részére elég. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…