Kakaós barackos piskóta
…Elkészítés A tojásokat ketté választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá verni, majd folyamatos keverés közben egyesével belekeverni a sárgát, beleszitálni a porcukrot és a sütőporos, kakaós lisztet. A masszát…
egyszerű kakaós krém
Somlói galuska Trioli módra
…1 tk kakaópor 2 ek. darált dió, vagy diópótló 10 dkg mazsola 1 csomag zselés cukorka 1 ampulla rumaroma tejszínhab 2 csomag étcsokis tortabevonó, vagy kakaós krémet Elkészítés Piskótatésztát keverjünk…
Kakaós bögrés
…A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a sütőporral. A kakaós masszát tovább keverjük, közben felváltva hozzáadjuk a lisztes keveréket és a tejet. Margarinozott, lisztezett, nagyméretű tepsiben sütjük. gyermekkel is készíthető…
Hartyáni krémes
…langyosra hűlt, belekeverjük az előzőleg habosra kevert cukros margarint (20 dkg margarin + 20 dkg porcukor). Az egyik kakaós lapra rákenjük a főzött krém felét, és egymás mellé rárakjuk a…
Francia mákos
…Összeállítás: mézes lap + krém + mákos lap + krém +mézes lap. Tetejére: csokimáz, megszórva darabos dióval. Krém: a hozzávalókat összekeverjük, majd 2 vanília pudingport, 6 dcl tejben megfőzünk. A…
Zselé szelet
…porcukorral és a citrommal habosra keverjük és a két krémet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét…
Meggyes charlotte
…csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl víz Mascarponés krém 25 dkg mascarpone krémsajt 3 evőkanál porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej…
Hóvirágtorta
…folytonos keverés közben. A tűzre visszatéve (a keverés ne maradjon el) besűrítjük. A forró krém felével meglocsoljuk a kétszersültet, majd rátördeljük a következő sort, és leöntjük a krém másik felével….
Méteres kalács
…felszeleteljük, felváltva egymás mögé tesszük, közbe puncsos krémet kenünk. Világos tészta, krém, kakaós tészta, krém a sorrend amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ha elkészült tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
Gyerek mogyorós
…és megfőzzük. Ha a krém kihűlt, a 25 dkg margarinnal kikeverjük. Ezután 2 részre osztjuk, az egyik felébe 10 dkg olvasztott csokit teszünk, (ha maradt mogyorókrém, akkor az is jó)….