Kakaós kalács II.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 6 dkg cukor
  • csapott teáskanál só
  • 5 dkg élesztÅ‘ (lehet gyorsélesztÅ‘ is)
  • 2 evÅ‘kanál olaj
  • 4 dl tej
  • A krémhez:
  • 15 dkg sütÅ‘margarin
  • 20 dkg cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 3 evÅ‘kanál kakaó
  • A tetejére:
  • 1 tojásfehérje
  • dió

Elkészítés:

Összegyúrom a tészta hozzávalóit, és kb. 2 óráig kelesztem. (Elkészíthető kenyérsütűgép dagasztó programjával is!) 6 vékony csíkra kinyújtom, megkenem a kakaós krémmel, és összetekerem. Két darab hármasfonatú kalácsot készítek. Vajazott tepsibe rakom, és kelesztem további 20 percig. Sütés előtt megkenem tojásfehérjével, és meghintem egy kis apróra tört dióval. 180 fokon sütöm kb. 20 percet. Amikor kész, még forrón cukros vízzel megkenem, és hagyom rászáradni.

Megjegyzés:

A receptet Dekr küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kakaós fonott kalács IV.Hozzávalók: A tésztához 70 dkg liszt pici só 3 db tojássárgája 5 dkg élesztő 0,5 l tej 1 evőkanál étolaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag...
  2. Kakaós Kalács + kép :)Hozzávalók: ■3 dl tej ■3 ek cukor ■5 dkg friss élesztő ■2 dk olvasztott vaj ■3 tojássárga ■60 dkg liszt ■1 csapott mk só Kakaós töltelék: ■8 dkg vaj ■2...
  3. Kakaós csiga, vagy kakaós kalácsHozzávalók: Tésztához: 25 dkg finomliszt 1 dkg élesztő (1 tk. porélesztő) 2 dkg cukor + 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 tojássárgája 1,8 dl tej 4 dkg vaj Töltelék:...
  4. Húsvéti foszlós kalács sonkáhozHozzávalók: 20 dkg rétesliszt 34 dkg simaliszt 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl langyos tej 0,8 dl olaj 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A hozzávalókat...
  5. Meggyes-kakaós máglyarakásHozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütőmargarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefőtt 2 evőkanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor...