Almás-fehérboros tortácskák
…tésztát megtöltjük ezzel a krémmel. Minden tortácska tetejére teszünk egy fél almát. Tálalást muffin papírban ajánlom. Megjegyzés: Mivel tortácskáknak kell lenniük, ezért én muffinsütőben sütöm ki a tésztát, hogy legyen…
egyszerű muffin
Fekete-fehér muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg Rama 2 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor 3 teáskanál sütőpor…
Sajtos-gombás-sonkás muffin
…szeletelt gomba 150 g reszelt sajt só őrölt bors Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, majd a muffinforma mélyedéseit kétharmadig töltjük. Előmelegített sütőben, 180 C-on (gázsütőben 3-as fokozat), kb. 25 percig sütjük….
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
…jót tesz, ha nem teljesen homogén a tészta. Muffinpapírokba adagolunk egy-egy kanál tésztát. Erre kanállal teszünk egy tölteléknyi pudingot, majd lezárjuk a muffinok tetejét tésztával. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes…
Sárgabarackos muffin
…Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet, végül az olajat, és simára összedolgozzuk. A kivajazott muffinformákaba adagoljuk. A barackot megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk, kimagozzuk, és mindegyik muffinformába 2 felezett barackot nyomkodunk, majd 25-35…
Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
Csokis muffin gyümölcsökkel
…a málnát és a rumot/konyakot, majd az eperdzsemet. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt muffinformába, kb. mindegyik forma feléig. 15-18 perc sütés elég neki, tűpróbával ellenőrizzük. Megjegyzés: A receptet Lana0317 küldte. Köszönjük!…
Zöldséges pizzakosárka
…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenünk, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon, légkeveréses sütőben 160 fokon),…
Francia hagymás muffin
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 közepes fej hagyma 2 evőkanál étolaj 5 dkg vaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 2 tojás 1 bögre tej 1 bögre reszelt…