Banánkrém

Hozzávalók: 2-3 db érett (nem barna) banán kevés citromlé negyed narancs leve kevés fahéj 2 db tojásfehérje méz a díszítéshez Elkészítés: Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze…

Párolt zöldségek hajdinaropogóssal, snidlinges joghurttal

…zsemlemorzsa Elkészítés: A megmosott hajdinát megfőzzük, és kb. 10 percig duzzasztjuk. Hozzákeverjük a hajdinalisztet, a tojást és az egyik csomag karikára vágott és kevés olajban megpirított újhagymát. Sózzuk, majoránnával fűszerezzük…

Hamis sólet II.

…picit szét is fõ, így kevés laza rántás kell csak hozzá. A rántást belekeverem és összefõzöm. Nagyon finom és egyszerû!!! Megjegyzés: A receptet Andi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rántás borsófőzelékhez…

Csirkemáj

Hozzávalók: csirkemáj (kb. 30 dkg) kevés olaj rozmaring sajt 3-4 alma citromlé Elkészítés: A csirkemájat megmosom, egy serpenyőt felforrósítok beleöntök egy kevés olajat (oliva) és beleteszem a májakat. Vigyázva, mert…

Emeletes élvezet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg Rama margarin 5 dkg cukor kevés tej 2. réteg 50 dkg…

Eper álom

Hozzávalók: sok eper, kevés méz, tej, tejszínhab, Carte d’Or Eper jégkrém Elkészítés: Egy kistálka epret összeturmixolunk egy kevés mézzel, és leöntjük egy hosszú pohár aljára. A második réteg egy kevés

Hargitai sertésborda

Kevés zsírban a hússzeleteket elősütjük, majd félretesszük. A sütésből visszamaradt zsírban finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítunk, hozzáadjuk a ledarált sertéshúst, sóval, törött borssal, majoránnával ízesítjük és megpároljuk. Amikor kihűlt, négy…

Tejszínes-csirkés rakott krumpli

…hagymát kevés olajon megpirítom. A csirkemellet csíkokra vágom, és szintén megpirítom kevés olajon egy kevés oregánóval. A tejszínt habosra felverem a szerencsendióval, teszek bele egy kis kakukkfüvet és sót. A…

Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak

…krumpli Elkészítés: A szójagranulátumot kb. 20 percig áztatjuk, majd forró margarinba tesszük. Mindig legyen rajta kevés víz is, ahogy pároljuk, miközben nagyon kevés ételízesítőt teszünk rá, vigyázzunk nehogy elsózzuk. Közben…

Emeletes élvezet

…reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzer keménységű legyen. Egy közepes tepsibe, vagy egy nagyobb piteformába egy kevés darált…