Túrós zebratorta
…csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…
egyszerűen készíthető kukoricakenyér
Keleti csemege egyszerűen
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos ostyalap 25 dkg sütőmargarin 3 egész tojás felverve 20 dkg cukor 4 evõ kanál kakaó 15 dkg vágott dió 30 dkg darált keksz 20 dkg…
Hamis kacsamáj
…percig sütjük. Melegen burgonyával és savanyúsággal, hidegen pedig kenyérre kenve tízóraira nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: Olyan, mint a kacsamáj. Házi csirkemájból az igazi. Nagyon egyszerűen elkészíthető. A receptet Illes…
Fairy Belle
Hozzávalók: 5 cl gin 2 cl barackpálinka 1 tojásfehérje 1 kiskanál porcukor Elkészítés: Egyszerűen keverõpohárban kell megkeverni. A receptet beküldte: MRG…
Tartármártás egyszerűen
Hozzávalók: 2 dl tejföl kb. 1 dl majonéz 1 teáskanál mustár csipetnyi só 1 csapott kávéskanál kristálycukor csipetnyi őrölt feketebors Elkészítés: A hozzávalókat tetszőleges sorrendben egy tálba tesszük, majd kb….
Sajtban sült hal – egyszerűen
Hozzávalók: tengeri hekkfilé (mirelit) trappista sajt főzőtejszín halak fűszersó só bors vaj citromlé petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm, és kivajazott jénai tálba teszem. A…
Cibere leves egyszerüen
Hozzávalók: l dl. tej, 1 dl. tejföl, só, 1 egész citrom leve, liszt, 4 – 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: Vizet teszünk fel főni, kb. 1 és fél liter mennyiségben.Hozzáadjuk az…
Gyümölcstorta egyszerüen
Hozzávalók: Piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 evőkanál víz 1 csomag sütőpor Krémhez: 2 csomag puding(én epressel szoktam). 1 nagy Hullala tejszínhab. Tetszés szerint gyömölcs. Elkészítés:…
Bundáskenyér egyszerűen, de gazdagon
Hozzávalók: szikkadt félbarna kenyér tojás só olívaolaj Elkészítés: A szikkadt kenyeret (friss nem jó hozzá!) 1-1,5 cm vastagra szeletelem. A tojásokat – kb. annyit, ahány szelet kenyér van – megsózom,…
Sajt gyorsan-egyszerűen!
Hozzávalók: 2 liter házi tej (ha nem kapunk, akkor a 3,6-os zsírtartalmú), kicsi só 6 evőkanál citromlé , egy vékony vászonagyag. Elkészítés: Előkészítünk egy nagy tálat. Ráhelyezünk egy szűrőt, amit…