Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 10 dkg vaj
- 4 db tojás
- 2 tasak instant élesztő
- só
Elkészítés:
Azért használok instant élesztőt, mert így egyszerűen csak összegyúrom a hozzávalókat, majd úgy egy órát hagyom pihenni szobahőmérsékleten. Ezután kinyújtom nagyjából fél centis vastagságúra, derelyevágóval csíkokra vágom, tojással megkenem, és reszelt sajttal megszórom. Már mehet is a nem túl forró sütőbe 20 percre, inkább csak száradni, mint sülni.
Megjegyzés:
Ha a barátainkkal találkozunk, akkor ez az adag talán egy estére elég 4 embernek vacsora után :)
Szóval nekik nagyon ízlik ;)
A receptet Motyiszka küldte. Köszönjük!