Túrós pogi

Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg ráma, 60 dkg liszt, 1 tojás, 1 csapott ek só, 5 dkg élesztő, tejföl, amennyit felvesz (majdnem 1 pohár) Elkészítés: Nagyon egyszerű! Mindezt összegyúrom,…

Gyümölcsös-öntött túrós

Hozzávalók: 50 dkg lágy tehéntúró 3 egész tojás 5-6 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés mazsola 1 nagy doboz tejföl 5 kanál gríz kevés sütőpor 30-35 dkg málna citromfűlevél…

Spagetti a la Zs

Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…

Egyszerű céklasaláta

…borssal, cukorral, citromlével ízesítem, majd elkeverem a majonézzel. A tetejét megszórom finomra vágott kaporral. 1-2 órára behűtöm, hogy az ízek kicsit összeérjenek. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák egyszerü zöldségsaláta…

Szegfűszeges csirkemell

Hozzávalók: 3 filézett csirkemell 1 dl száraz fehérbor 1 kis fej vöröshagyma kevés olaj só őrölt feketebors 5-6 szem szegfűszeg kevés cukor 1/2 citrom lehámozott héja és leve 2 babérlevél…

Túrós tonhalkrém

Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…

Valentin napi szivecskék

Hozzávalók: 50 dkg finom liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin 1 dl tej 2 teáskanál gyömbér 3 db tojás szív…

Egyszerû cukrozott gyümölcs

Hozzávalók: bármilyen nyers gyümölcs, tetszés szerinti mennyiségben, kg-onként 1 kg kristálycukor, 2,5 dl víz, 1 evõkanál zselatinpor, kevés porcukor. Elkészítés: A gyümölcsöt jellegének megfelelõen megtisztítom, feldarabolom, kimagozom. A kristálycukrot 2…

Mandulás pulykamell

Hozzávalók: 15 dkg szeletelt mandula 4 szelet pulykamell 1 tojás só bors olaj Elkészítés: A pulykamellet megmossuk, szárazra töröljük, besózzuk, meghintjük borssal, kicsit állni hagyjuk. A tojást felverjük, a szeleteket…

Főzött-sütött sajtos pogácsa

Hozzávalók: 5 dl tej 15 dkg vaj 32 dkg liszt 2 kávéskanál só 5 egész tojás 20 dkg reszelt parmezán jellegű sajt Elkészítés: A tejet a vajjal és a sóval…