…hogy ruganyos, de ne kemény legyen. Harminc percig pihentetjük. A töltelékhez finomra vágjuk az előre megfőzött gombát, a megtisztított, ugyancsak finomra vágott hagymával kevés vajban megpirítjuk, egy evőkanál zsemlemorzsával, egy…
…az epret. A tejszínt, (ehhez a tejszínhez nem kell cukor mert előre van ízesítve), elkezdem verni géppel, és közben az epret hozzáöntöm, ez összerántja a tejszínt és jó kemény lesz….
…evőkanál is. A tejfel, kefir, joghurtból a kis poharasból egy-egy lehet, de nem muszáj. Azt tedd rá, amit szeret a család, vagy te. Én nem szoktam összekeverni előre az öntetet,…
…borítva kihűtjük. Közben az előírásnak megfelelően elkészítjük a – gyümölcshöz illő ízű -pudingot, és langyosan a kihűlt tésztára öntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk a megtisztított, előre lehűtött gyümölcsökkel. Végül…
Hozzávalók: fél kg fejes káposzta fél kg paprika fél kg paradicsom 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma pirospaprika só,bors,olaj egy marék elöre piritott tarhonya. Elkészítés: káposztát metéltre ,a paprikát ,a…
…megpirítjuk az előre besózott, szeletekre vágott húst. Kivesszük, és melegen tartjuk. Megdinszteljük a kétféle hagymát, hozzátesszük a fűszereket, átforgatjuk, majd felöntjük kb. 1-1,5 dl vízzel, visszatesszük a húst. A kuktát…
…zöldségeket ételízesítős vízben előfőzzük, a végén beletesszük a brokkolit és a karfiolt. Mikor majdnem puha, félretesszük. A húst is előre sütjük, fehéredésig, sózzuk, borsozzuk. Kivajazunk egy tepsit, az aljára zöldségeket…
…szórtam be. A deszkán felvágom, és amíg a többi sül, addig otthagyom őket. Azért kell így előre dolgozni, mert irtó hamar sülnek meg (8-10 perc), és csak annyi idő van,…
…A beáztatott zselatint kevés forró vízben feloldva a túrókrémhez keverjük. A krém felét a piskótalapra kenjük, megrakjuk az előre megtisztított, megmosott, és negyedekbe vágott eperrel, majd beborítjuk a következő piskótalappal,…
…l tej Elkészítés A cukrot beleteszem a langyos tejbe, az élesztőt is, majd az előre kimért lisztet elkeverem a sütőporral, csipet sóval, utána mindegy milyen sorrendben rakjuk bele a hozzávalókat….