Csokoládés-karamellás-mogyorós torta

…sótlan, pirított dió 18,5 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1/4 teáskanálnyi szódabikarbóna 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, durvára vágva 22 dkg barna cukor 3 tojás 3,5 dkg kakaópor 10 dkg…

Citromos süti

…héja 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 2 tk. friss citromlé A formához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Egy kenyérforma tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. A…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

elektromos lapon. Ez egy kanadai specialitás, egytálétel, ami nagyon-nagyon finom, igazi csemege a gourmand-oknak, mert a juharszirup-chili-marhahús és a fűszerek igazi ízharmóniát teremtenek. Végül is könnyű elkészíteni, mindent össze kell…

Mirza mama mézes krémese

…nagyobb edényben, majd 70 dkg lisztet keverünk lassan bele. Alaposan összedolgozzuk, kifordítjuk egy deszkára és összegyúrjuk. 4-részre osztjuk a tésztát, téglalapokká nyújtjuk, megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben kizsírozott tepsi hátán (!!!)…

Inteligens krémes

…és a keményre felvert tojásfehérjéből készült habot keverjük hozzá. Kivajazott, vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük a hideg keveréket, és betesszük a hideg sütőbe. Begyújtjuk a sütőt és 10-15 percig maximális…

Gesztenyés kocka II.

…evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál porcukor 6 tojás 10 dkg sütőmargarin A tepsi kikenéséhez: finomlisz sütőmargarin A tetejére: 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű…

Mézeskalács házikó

…lábas vízbe, majd a vizet forraljuk fel, és a mézet addig keverjük, míg a margarin teljesen felolvad benne. A befőttes üveget mikrohullámú sütőbe is tehetjük. A mézet ezután öntsük a…

Sajtfondü

…és borsozzuk. A cseresznyepálinkában simára keverjük a keményítõt, és beleöntjük a lassan rotyogó sajtba, közben gyorsan és folyamatosan keverjük, nehogy megcsomósodjon. A tûzrõl levéve áttesszük egy elektromos melegítõlapra vagy spirituszláng…

Szilvafagylalt

…bele a maradék tejszínt és a szilvákat. Öntsük egy tepsibe és tegyük mélyhűtőbe 1 órára. Elektromos mixer segítségével verjük fel krémes állagúra, majd tegyük vissza a mélyhűtőbe, amíg teljesen megszilárdul….

Narancsos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 1 db fagyasztott narancs 15 dkg cukor 3 e.k. baracklekvár Tészta 6 e.k. étolaj 1 sütőpor 24 e.k. tej…