Sertésmájkrém házilag

Hozzávalók: 1 kg sertésmáj vékony csíkokra vágva 50 dkg húsos zsírszalonna 25 dkg kockára vágott vöröshagyma majoránna őrölt bors só Elkészítés: A vékonyra szeletelt zsírszalonnát kevés vízzel picit párolom, majd…

Gyors kakaós muffin

Hozzávalók: 1 teavaj (10 dkg) 2 tojás 1 ek keserű kakaópor 1.5 dl cukor 2 dl liszt 1 tk sütőpor 1 cs vanilin Elkészítés: A teavajat olvaszd fel és a…

Barackos-joghurtos muffin

…barackpálinka 5-6 szem szárított sárgabarack 4 db sárgabarack 3 dkg szeletelt mandula Elkészítés Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, és elektromos habverővel keverjük habosra. Adjuk hozzá a cukrot,…

Konyakmeggyes Szelet

…tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. 2 részre osztjuk, és közepes sütőlemezen két lapot sütünk belőle. A piskótához, a tojássárgáját a cukorral elektromos habverővel krémesre felverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd…

Lawrence csokis tortája

…tojássárgáját és az olvasztott csokit és keverd össze.A tojásfehérjét verd fel és add hozzá a többihez.Sütőformába be és kb 35 percig sütjük.Fontos hogy hagyd teljesen kihülni mielött kiveszed a formából…

Csirkecomb különleges körettel

…massza lesz. Tálalásig tegyük hűtőbe. A krumpli és a csirkecomb mellé tálaljuk. Megjegyzés: Külömleges ízhatás! Azoknak ajánlom, akik kedvelik az édes és sós ízeket együtt. A receptet Tzita küldte. Köszönjük!…

Almás Charlotte

…vagy sütőmargarin, 0,3 dkg só, 2 db szegfűszeg, 2 dl tej. Az almát szabadítsuk meg a magházától és a héjától, majd vágjuk kockákra. Cukros, szegfűszeges tejben tegyük fel főni, majd…

Gesztenyés kocka

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Gesztenyés kocka

…finomliszt Rama sütőmargarin A tetejére 2 evőkanál keserű kakaópor 3-4 evőkanál kristálycukor 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel maximális…

Mandarinos tejszínhabbal töltött képviselőfánk

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25 perc 4 deka vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 deci víz 8 deka liszt 2 tojás 1/4 tk. sütőpor…