Hetessütemény

…tojássárgáját,van.cukrot,majd a sütőporral kevert,átszitált lisztet.Jól kidolgozzuk. 1 órán át hűtsük,fóliába csomagolva. Kinyújtjuk,különféle formákat szaggatunk belőle. Közepes tűzön világosbarnára sütjük, 10-15 perc alatt. Tanácsok: Jól záródó dobozban hetekig eltartható. Karácsonyfára dísznek…

Élesztőmentes finom kenyér

…1-2 hétig eltartható. Jellegzetes savanyú szaga van, mint az élesztőnek. A kenyérhez a liszteket, a cukrot, a kovászt és a vizet egy tálban kissé eldolgozzuk. Ezután meleg helyre tesszük, letakarjuk,…

Vaszilopita

…majd még 40 percig sütjük. Hagyjuk 5 percig pihenni, majd fordítsuk ki, és hagyjuk kihűlni. Ez frissen a legjobb, mint a legtöbb kuglófszerűség. Eltartható pár napig dobozban. gyermekkel is készíthető…

Mákos figurák

…mák Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3-4 gombócot formálunk. Egyenként kinyújtjuk fél cm vastagra, figurás szaggatókkal kiszúrjuk és megsütjük. Pár nap múlva megpuhul, sokáig eltartható. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zöldségből…

Diós mázas sütemény

…tojássárgából, porcukorból, a vaníliából fehéredésig kevert masszát, és hagyom így megszáradni, és kihűlni. Nagyon finom, sokáig eltartható édesség, én már darált mákkal is sütöttem, úgy is finom. Hasonló kategóriák cserépedényben…

Diabolo

…kihűlni. Egy-egy sárga korongot egy-egy barnával valamilyen pikáns lekvárral (meggy-, ribiszke- vagy málnadzsemmel) összeragasztunk, és úgy fektetjük tálra, hogy a világos, cukros fele kerüljön felülre. Fémdobozba zárva sokáig frissen eltartható….

Csokoládés makron

…180 fokra állítjuk, és a süteményeket további, kb. 8-10 percig sütjük. A kész süteményeket hagyjuk teljesen kihűlni. A csokoládés krémhez a tortabevonó csokoládét aprítsuk fel. A tejszínt felmelegítjük, és a…

Moszkauer

…1-2 percig még főzzük. Ha elkészült a moszkauer alap, levesszük a tűzhelyről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ez a lefőzött alap hűtőben akár hetekig is eltartható, és bármikor felhasználható. Ha az…

Karácsonyi mézes figurák

…vastagra nyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és kivajazott, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Finom, puha, nagyon sokáig eltartható. A receptet beküldte: ybi…

Stangli

…tetejét megkenem egy csipet sóval kikevert tojással. A félretett sajtból megszórom a tetejét, majd derelyevágóval kb fél centis csíkokra vágom. Előmelegített sütőben 10-15 percig sütöm. Jól záródó dobozban sokáig eltartható….