Rakott sajtos kifli
Hozzávalók: 8 kifli 20 dkg ementáli sajt 10 dkg juhtúró 5 dkg darált dió 2 dl tejföl 3 dl tej 2 dkg vaj kevés só Elkészítés: Reszeld le a sajtot….
ementáli sajt házilag
Sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 1/2 kg liszt 25 dkg Rama margarin 2 deci tejföl 30 dkg ementáli sajt 3 dkg élesztő 2…
Hagymás fánk
Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre 4 evőkanál liszt 3 dl tej 6 zöldhagyma 1 csokor friss zöldfűszer 4 dkg ementáli sajt 2 tojás só bors 3 evőkanál vaj 2 evőkanál olaj…
Sajttal sütött kotlett
Hozzávalók: 4 adaghoz: 4 szelet sertéskaraj só, őrölt bors zsiradék a sütéshez kevés vaj 10 dkg ementáli vagy edámi sajt 1/2 kk pirospaprika Elkészítés: A husit sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben, zsiradékon…
Édes-savanyú tésztasaláta
Hozzávalók: 2.5 li. víz 2,5 tk. Só 25 dkg pillangótészta 1 db piros kaliforniai paprika 30 dkg mélyhűtött zöldborsó 4 ek zöldségleves 15 dkg csemegeuborka 20 dkg ementáli sajt 20…
Háromzöldséges quiche
…friss sárgarépa 20 dkg csiperkegomba 15-20 dkg rózsáira bontott brokkoli 2 teáskanál olívaolaj 2 dl tejföl 1 nagy méretű egész tojás (vagy 2 kicsi) 15-20 dkg ementáli sajt (ízlés szerint…
Gazdag keno
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 5 dkg majonéz, 10 dkg ementáli sajt, 10 dkg szalámi, 2 fott tojás, ecetes uborka, mustár, citromlé, só Elkészítés: A vajat a mustárral kikeverjuk, majd hozzáadjuk…
Gombás rakott palacsinta
Hozzávalók: 3 tojsá+ 1 tojássárgája 8 dkg liszt 6 dl tej 40 dkg burgonya 30 dkg gomba pici olajban petrezselyemmel és foghagymával megpirítva 8 dkg ementáli sajt vaj só-bors Elkészítés:…
Sajtos húsnyárs
Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg kemény sajt (pl. ementáli) 25 dkg sertéshús 15 dkg gomba 8 kisebb fej vöröshagyma 2 db tojás só 15 dkg finomliszt 15 dkg zsemlemorzsa 2.5…
Sajtos levélke
Hozzávalók: 6 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 25 dkg mélyhűtött spenót 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg kemény sajt (trappista, ementáli) 2 dkg vaj 2 evőkanál mandulaforgács…