Szamócás női szeszély
…dkg eperlekvár 30 dkg eper A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 4 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 1/2 dl…
eperlekvár sütőben
Krémes mézes
…sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 5 evőkanál búzadara 1 citrom leve és reszelt héja ribizlilekvár, eperlekvár, esetleg meggylekvár Elkészítés: A tésztához a tojást, a margarint, a mézet,…
Joghurtkocka
…4 dl joghurt 15 dkg eper (mirelit vagy friss) 3 ev kanál eperlekvár 4 ev kanál cukor Elkészítés A tojások sárgáját 2 ev kanál vízzel 1 ev kanál liszttel elkeverjük….
Színes jégbomba
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 6 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 evőkanál eperlekvár 8 dkg csokoládé 1 evőkanál kristálycukor 15 dkg…
Rozmaringos eperlekvár
Hozzávalók: 50-70 dkg érett eper 3-4 friss rozmaringágacska (ízlés szerint) nagyon kevés cukor (kb. 2-3 evőkanál) agar-agar (növényi zselírozó) Elkészítés: Epret megtisztítjuk, apróra vágjuk. Lassú tűzön kb. 30 percig a…
Eper-ananász saláta rebarbara habbal
Hozzávalók: 50 dkg eper 1 kicsi, hámozott ananász (konzerv is jó) 6 evőkanál cukor 30 dkg tejszín 3 szál rebarbara 2 evőkanál eperlekvár 2 levél zselatin 1 tojássárgája 3 cl…
Lekváros adventi linzer
…mandula 1 tojássárgája 10 dkg baracklekvár 10 dkg eperlekvár porcukor mandulapehely Elkészítés A feldarabolt margarint a cukorral, a tojással, a liszttel, a vaníliás cukorral és a darált mandulával simára összegyúrjuk,…
Habos, epres lepény
…A tetejére 1 üveg sűrű eperlekvár 50 dkg friss eper 4 tojásfehérje 15 dkg cukor Díszítéshez néhány szem eper Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük 7 evőkanál porcukorral,…
Palacsintatésztában sült eper
…őrölt fahéj friss citromfű só Öntethez 30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet…
Ribizlis-epres süti
…tojás 5 ek.cukor 5 ek. liszt reszelt citromhéj ízlés szerint A tetejére 50 dkg eper 1 cs. ribizli, mirelit is lehet 10 dkg darált dió 3-4 ek. eperlekvár 3 dl…