Szójás-zöldséges pulykacsíkok
…ételízesítő keverékével egészítsd ki. A serpenyő mellett a másik elkészítési mód a wokban való főzés, amely felér egy gasztronómiai élvezettel, mert mindent átjár az íz, hamarabb készül el. A receptet…
erdei gyümölcsleves főzés nélkül
Édes puliszka
…sztívia, juharszirup, méz, – ízlés szerint őrölt fahéj – tetejére KAROB-por Elkészítés: – A kukoricadarát előző nap beáztatjuk. – A mazsolát – a főzés napján – jól megmossuk, és szintén…
Édes gabonakása
…be. A mazsolát mossuk meg és szintén áztassuk be desztilált vízbe, kb. 4-6 órára. Főzés előtt ismét mossuk meg a szemes magot. Tegyük fel főni: nyáron forrásban lévő vízbe; télen…
Kelkáposztatekercs
…Elkészítés: a kelkáposzta külső leveleit leszedem, és leveleire szétbontom. A leveleket egyenként megmosom, lecsöpögtetem és forrásban levő sós vízbe rakom. Az újraforrástól számított 3 percnyi főzés után lecsöpögtetem, és hagyom…
Málnás kosárkák
…a formából a kis kosárkákat, az olvasztott csokoládéval egy kenőecset segítségével megkenem a belsejüket. Amíg dermed a máz, elkészítem a pudingot. A főzés végén hozzáadom a vajat, lehűtöm. A málnákat…
Csokiálom
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tasak főzés nélküli csokoládé ízű krémpuding 400 ml tej 50 g fehércsokoládé 200 g hideg habtejszín 1 tasak vaníliás…
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
Hozzávalók: 2-3 vastag héjú narancs és/vagy citrom cukor fahéj (anélkül is jó) Elkészítés: A narancsot v. citromot meghámozzuk és a héját, fehérrel együtt, vékony csíkokra vágjuk. Lábasba tesszük, annyi vizet…
Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak
…recept, így nagyon lerövidül a főzés ideje. Egyszerűen elkészíthető, vegánok és tejérzékenyek egyaránt fogyaszthatják, testsúlyukra, egészségükre ügyelők számára is ideális. Az indiai fűszerek miatt különleges, remek téli leves. Ha áll…
Felejthetetlen resztelt máj
…sütjük, ezért tényleg elég az a tíz-tizenöt perc neki, hogy puha legyen. Csak tálalás után sózzuk a disznómájat, mert ha főzés közben tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon…
Csőben sültbrokoli
…hagymát ráteszam a darálthústsózom,borsozom és felengedem 2 dl vízzel majd 15 perc főzés után beleteszem a megmosott rizst és azzal főzőm tovább,mikor már meg főtt a rizs is leveszem és…