…tetszés szerinti gyümölcs (a képen látható fagyasztott erdei vegyesgyümölcs) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval. A sárgákat a cukorral és a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db alma 3 evőkanál cukor 10 dkg fagyasztott erdeigyümölcs-mix 2 dl joghurt keményítő 15 dkg liszt 2 evőkanál méz 1 zacskó…
Hozzávalók: 3 szelet szikkadt, de nem száraz rozskenyér 4 tojás szétválasztva 10 dkg erdei gomba vagy csiperke 3 evőkanál vaj liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A kenyér héját levágtam, majd…
…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés…
…db tojás Gyümölcspüré 40 dkg erdei gyümölcs 2 evőkanál eperszörp 6 lap zselatin Krém 5 dl tejszín 50 dkg tehéntúró 1 db citrom 7 dkg kristálycukor 7 lap zselatin Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60-70 perc 2 üveg meggybefőtt 10 dkg étcsokoládé 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor…
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 nagyobb vöröshagyma erdei gomba 6 dl tejföl 1 dl száraz bor pici tej só fehérbors olívaolaj Elkészítés: A krumplit és vöröshagymát megmosom, megtisztítom, vékony szeletekre…
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…
Hozzávalók: 60 dkg (olajos pácban érlelt) őzcomb 2 fej édes hagyma 6 dkg szalonna 10 szem mandula 10 dkg erdei gomba (vegyesen) 3 dl vörösbor 1 evőkanál csipkebogyólekvár fél-fél kiskanál…
Hozzávalók: 20 dkg zöldborsó 20 dkg erdei gomba (jó a piaci is :) ) 20 dkg vegyes zöldség: sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér 30 dkg csirkemell 30 dkg csirkemáj 2 dl főzőtejszín…