Erdélyi csorbaleves
Hozzávalók: 1-1 kisebb fej fehér és vörös káposzta hajszálvékonyra vágva, 1/2 kisebb kelkáposzta szintén felvágva, 1 marékra való savanyú káposzta, 3-4 karalábélevél vékonyra felvágva, 25-30 dkg erdélyi szalonna, 1 evőkanál…
eredeti erdélyi csorba leves recept
Paraszt csorba
…szükség szerint sózzuk, borsozzuk. Mikor elkészült, apróra vágott petrezselyemmel megszórhatjuk. Megjegyzés: Közkedvelt erdélyi leves, nem nehéz elkészíteni. Minél többféle zöldséget használunk, annál finomabb lesz az íze. Tehetünk bele akár kisebb…
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
…töltelékeket és gombócokat visszarakva átmelegíteni.( Eredeti erdélyi recept) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák rakott káposzta fejes káposztából malac sutés kemencében húsleves kemencében malac sütése kemencében…
Wonton leves
…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…
Görcs leves
…formázni. A görcsök előre elkészíthetők, lefagyaszthatók.Így mindig kéznél vannak. Itt van róla kép. http://picasaweb.google.hu/rolvisa/Levesek FOTÓ a naplómba! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák savanyu uborka leves…
Erdélyi padlizsánkrém
…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…
Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)
…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján marhanyak receptek pizzakenyér recept szendvicssütő recept eredeti szendvicssütő receptek…
Paraszt csorba
…készre főtt,hozzádobjuk az összes zöldségfélét,a főzés végén a levest tejsavóval vagy (bors magical) savanyitjuk,s rádobunk friss lestyán leveleket. Tanácsok: Minél több féle zöldséget teszünk bele annál finomabb. A receptet beküldte:…
Kefírtorta
…tejszínt és a gyümölcsöt. Formába öntjük, és a hűtőbe rakjuk. Hagyjuk jól megszilárdulni. A formából kifordítjuk egy szép üvegtálra, és tejszínnel, gyümölccsel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Csorba Erzsébet küldte. Köszönjük!…
Kaposztaleves zoldborsoval/csorba/
…sargarepat es a zoldborsot beleteszuk,30 perc mulva a komenymagot es az aproravagott kaprott beleteszuk,izesitjuk soval es oroltborsal,meg 5 percet fozzuk kis langon. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: margareta51…