Mozaik-szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér, 5 dkg vaj, 3-3 dkg kolbász, sonka, szalámi, 1 savanyú uborka, 1 kanál tejföl, 1 kanál fehérbor, 1 kanál szardellapaszta, 1 kanál nagyon apróra vágott hagyma Elkészítés:…
eredeti francia rakott krumpli
Szép Heléna (francia)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 körte 4 adag vanília fagylalt 2 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 evőkanál kakaó Elkészítés A körtéket félbevágjuk, meghámozzuk, és 1…
Szalonnás-fokhagymás spagetti
…zsiradékot. Add hozzá a fokhagymát, és süsd fél percig, majd dobd rá a spagettit, szórd meg parmezánnal, és locsold meg olívaolajjal. Zöldsalátával és francia kenyérrel tálald. A receptet beküldte: TyBoR…
Francia mákos II.
Hozzávalók: A piskótához: 7 tojás 3 dl mák 4 dl kristálycukor 6 evőkanál víz 4 dl liszt 1 csomag sütőpor A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5…
Francia likőr
Hozzávalók: 1,5 kg feketeribizli, 3/4 l jó vörösbor, 2 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 2 kg cukor Elkészítés: A ribizliszemeket mossuk meg, válogassuk ki, majd csepegtessük le. Ezután helyezzük száraz…
Francia csokoládétorta
Hozzávalók: 5 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg étcsokoládé 6 evőkanál liszt fél csomag sütőpor kevés vaj és liszt a forma kikenéséhez 12 dkg vegyes aszalt gyümölcs porcukor Elkészítés: A…
Francia hagymakrémleves
Hozzávalók: 5 (nagy) fej hagyma liszt 2-3 gerezd fokhagyma só bors húsleveskocka olaj A tetejére: pirított kenyérkocka reszelt sajt Elkészítés: A hagymák felét nagyobb, másik felét kisebb kockákra vágod, majd…
Francia narancsos palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 4,5 dl tej, 2 kicsi tojás, 5 dkg vaj vagy Margarin, csipetnyi só, 2 narancs frissen kipréselt leve, kevés porcukor. Elkészítés: A tojássárgákat kikeverem a sóval…
Francia desszertkülönlegesség
Hozzávalók: 12 tojás 60 dkg cukor 7 dkg + 2 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 1 evőkanál ecet 3 dkg kakaó 3 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…
Cseresznyés-meggyes clafoutis
…a tésztát. 30 percig sütöm. Megjegyzés: A clafoutis egy francia eredetű tejeslepény. Kevés liszttartalma miatt egészséges édesség. Langyosan és hidegen ideális fogyasztani, ám melegen nehezen szeletelhető. Mindenféle gyümölccsel finom!!! A…