Zöldbableves kapros túrógombóccal
…kezd a tejszín, megcsomósodik. Az eredeti recept ecettel és cukorral ízesít. Én kevésbé szeretem, ezért nem teszek bele, mindenki döntsön erről maga. A kapor csak a végén kerüljön bele, így…
eredeti kati tészta
Eredeti Tiramisú
…Kb. 2 órát állni hagyjuk, tálalás elõtt a tetejére kakaóport szórunk. Megjegyzés: A receptet Kiss Enikő küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagy csocsok eredeti hamburger húspogácsa eredeti gumicukor házilag eredeti orjaleves…
Debreceni malaclapocka
…hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, majd a tojásokkal, a majoránnával és a petrezselyemmel összedolgozzuk, megsózzuk, megborsozzuk. Egyenletesen a húsra kenjük, hosszában a debreceniket belefektetjük. A lapockát eredeti formájára visz-szahajtjuk, vékony spárgával…
Köpönyeges csirke
…bőrt az eredeti formára visszahúzzuk, fogvájóval vagy hústűvel a húsra tűzzük. Az így előkészített szárnyast a szalonnaszeletekbe göngyöljük, esetleg zsineggel át is kötjük, hogy a szalonna mindenütt betakarja. Tűzálló tálra…
Dédi csodatortája
…felvert fehérjék habja, felváltva. A maradék 2 kanál vizet a már majdnem kemény habba keverjük. Végül ízesítjük, meleg sütőben sütjük, bármilyen krémmel jó. Eredeti krémjéhez (ami amúgy bármilyen tésztához jó),…
Banános tiramisu
…a folyamatot még egyszer ismételjük meg. A végén a tetejét szórjuk meg kakaóporral. Végül tegyük a hűtőbe 12 órára. Megjegyzés: Isteni finom, szerintem jobb mint az eredeti. A receptet Viribaby…
Citromos kenyér
…porcukrot – jó sűrű állagra törekedjünk a cukor adagolásával – és a még meleg süteményre kenjük. Megjegyzés: Nagyon finom, könnyű tésztát kapunk. Eredeti francia recept, odavalósi nagynénémtől tanultam. A receptet…
Vékony pizzatészta
…és tetszés szerinti feltéttel 20-25 perc alatt 220-250 fokon megsütjük. Megjegyzés: Eredeti olasz vékony pizzatészta recet. Nagyon finom! A receptet Priscilla4 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pizza tészta recept élesztő nélkül…
Indiai tészta
…mehet hozzá. Miközben a szósz készül, a tészta is megfő közben. Megjegyzés: Ha nem sikerül kókusztejet venni, akkor pótolható úgy, hogy egy tejforralóban kb. fél liter tejbe belekeverünk 1 csomag…
Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár kefir 1 pohár kristálycukor 0,5 pohár étolaj 2 pohár teljes kiőrlésű rozsliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipet só Valamint: 2 marék kukoricapehely…