Bécsi túrótorta II.
…a fóliát, és a formában hagyjuk teljesen kihűlni!!! (Én csak másnap vettem ki a formából) A tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Az eredeti recept szerint készítettem, betartva a sütéssel kapcsolatos tanácsokat…
eredeti tiramisu recept
Csokis-gesztenyés muffin
…a muffintepsi horpadásaiban. 30-35 perc alatt sülnek meg, 12 darab lesz belőle. Megjegyzés: Eredeti szerző: Stahl Judit A receptet Csillu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kalácsfelfújt stahl klafuti recept szendvicstorta stahl…
Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)
…kell olvadnia). A csirkemellszeleteket belisztezem és megszórom zsályával (a friss jobb). (Az eredeti recept szerint egy fogpiszkálóval kell a marhahúshoz rögzíteni egy főtt sonka szeletet és egy friss levél zsályát.)…
Gombás töltött kifli
…gombát megtiszítjuk ,felszeleteljük. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben és rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk (bár az eredeti recept nem írja, de én szoktam belepréselni egy gerezd fokhagymát is), jót átkeverjük…
Képviselőfánk
…hogy sűrűbb legyen, de lehet más ízesítést is kipróbálni, pl. eper puding tavasszal, igazi eperrel keverve szintén isteni töltelék lehet. Tetejére tejszínhab és porcukor. Tippek Ha valaki eredeti sárgakérmet szeretne…
Eredeti milánói makaróni
…rászórom és jól összekeverem. A kitálalt milánói makarónit ki-ki még külön is megszórja a megmaradt reszelt sajttal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák eredeti csorbaleves csorbaleves…
Mákos krémes
…vigyázva, hogy ne keveredjenek. Fél óra alatt sült meg, de 20 perc után letakartam a tetejét. Visszatérve az eredeti süteményemhez. Elkészítettem a pudingot cukor nélkül, de egy vaníliás cukrot adtam…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…ugyanilyen széles lábast, aminek a belső peremét duplán hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…
Bombajó torta
…gázméretű, a másik hagyományos méret. Megsütjük a piskótákat, és vizes konyharuhára borítva azonnal feltekerjük. 2-3 perc múlva visszatekerjük eredeti formájára, és így hagyjuk kihűlni. 1. A tekercset megkenjük a margarinos…
Eredeti svéd gyömbéres keksz
…a tepsiről. 16-18 db lesz belőle. Tanácsok: Én mindig dupla adagot csinálok, mert tele van így egy karácsonyi kekszes doboz. Kismamáknak kifejezetten ajánlott émelygés, hányinger ellen. A receptet beküldte: borek.ancsa…