Zöldséges gyöngytyúkfrikasszé snidlinges tönkölygaluskával

Hozzávalók: 70-80 dkg gyöngytyúkmell, 5 dkg póréhagyma, 5 dkg paprika, 5 dkg zeller, 5 dkg sárgarépa, 5 dkg cukkíni, 5 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 1 ek….

Zöldséges rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 fej hagyma 1 fej fokhagyma 20 dkg zöldborsó 6 db kemény főtt tojás 1 szál kolbász 20 dkg gomba ( lehet vegyesen különböző fajta) 1…

Zöldséges gombócok tyúkmellből

Hozzávalók: 1 db nagyobb kicsontozott tyúkmell 2-3 db sárgarépa (nagyságtól függően) 2-3 gyökér 1 vöröshagyma 1 tojás olaj pirosparika bors só Elkészítés: A nyers tyúkmellet a zöldségekkel ledarálom, tojással, kevés…

Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással

…sajt megpirul a tetején. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tanácsok: Nagyon egyszerű, gyors és “telezöldséges” egytálétel, babakajának is ideális, persze bors nélkül. :) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: zuppa…

Zöldséges pulyka ínyenc módra

Hozzávalók: 30 dkg pulykamellfilé 30 dkg zöldbab 1 kis fej karfiol 2 sárgarépa 2 dl tejföl 1 póréhagyma 2 evőkanál vaj mustár őrölt szerecsendió fél citrom reszelt héja és leve…

Zöldséges Puding

Hozzávalók: 3-4 meghámozott és lereszelt burgonya 1/4 fej kelkáposzta lereszelve, vagy vékony csíkokra vágva 1/4 póréhagyma vékony csíkokra vágva 1 db édes paprika vékony csíkokra vágva 1 db chili paprika…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

Hozzávalók: 1 nagyobb padlizsán 1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 50 dkg paradicsom 1 kanál oregánó 0,5 kanál kakukkfű 5 gerezd fokhagyma 8-10 db krumpli…

Zöldséges bucatini

Hozzávalók: 30 dkg bucatini teszta (hajszálvékony makaróni) 30 dkg paradicsom 1 sárga paprika 1 kisebb hagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 ringli 1 kávéskanál friss, aprított majoranna só Elkészítés: 1. Forrázd…

Zöldséges csirke csőben sütve

Hozzávalók: kb. 1 kg burgonya 50 dkg mélyhűtött tetszés szerinti összetételű zöldségkeverék 1 csomag Knorr tejszínes paprikás tepsis Rafinéria kb. 40 dkg csirkemellfilé kb. 5 dl tejföl kevés olaj só…

Zöldséges-citromos tészta

Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 kicsi cukkini 2-3 kaliforniai paprika (piros, sárga) 4 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 citrom só bors pepperoncino (vagy más csípős paprika, őrölt…