Mazsolás banánturmix
Hozzávalók: 2 nagy érett banán 3 csésze tej 5 dkg mazsola 1 csésze vágott dió, vagy napraforgómag 1 csésze tört jég Elkészítés: A banánt tejjel mixeljük, összevágjuk a diót, meleg…
erett suna
Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)
…4-5 db érett őszibarack tejszínhab Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk egy közepes méretű tepsiben, hosszában kettévágjuk, hogy két keskeny lapunk legyen. A krémhez kikeverjük a 2 tojássárgát a vaníliás cukorral,…
Banános miújság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg Rama 4 érett banán (barna a legjobb) 4 egész tojás 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1,5 cs sütőpor…
Joghurtos torta
…és összekeverem a joghurttal. 2 dl vízben 6 kk zselatint felmelegítek és lehűtöm, utána a tejszínes joghurthoz öntöm. Utána a kihűlt piskótára öntöm és megszórom érett ribizlivel, vagy málnával. A…
Banános muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 2 db érett banán 3 db tojás 1 bögre cukor 1.5 bögre liszt 3/4 bögre olaj kk fahéj, (kihagyható) kk szódabikarbóna…
Almás-körtés csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 édes alma 2 nagyon érett körte 2 dl tejszín 1 fej hagyma kevés fehérbor 2 evőkanál liszt csipet majoranna kevés bors só fokhagyma Elkészítés: A…
Meggyes rácsos
…+ 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 kg érett meggy vagy 2 nagy üveg kimagozott meggybefőtt 10 dkg dió fél kávéskanál őrölt fahéj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk,…
Bellini aszpik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl édes, fehér pezsgő 2 db érett őszibarack 30 dkg málna 2 dkg zselatin 5 dkg cukor citromfű a díszítéshez Elkészítés…
Banánkrém
Hozzávalók: 2-3 db érett (nem barna) banán kevés citromlé negyed narancs leve kevés fahéj 2 db tojásfehérje méz a díszítéshez Elkészítés: Hámozz meg a banánokat. A banánokat alaposan törd össze…
Farsangi fánk
…3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgát elkavarjuk, az érett kovászhoz adjuk, jól elkeverve hozzáöntjük a langyos vajat, a lisztet, a sót, a rumot és annyi…