Tejfölös avokádókrém
Hozzávalók: 1 érett avokádó 1,5 dl tejföl só fokhagymakrém Elkészítés: Az avokádót megmossuk, héjából kikaparjuk, villával pépesre törjük (megkönnyíti az életünket, ha jó puha avokádót választunk). Hozzáadjuk a tejfölt, ízlés…
erett sunak
Diétás epersaláta
Hozzávalók: 1 kg érett eper 3-4 evőkanál canderel por 1/2 citrom leve 2 dl %-os joghurt Elkészítés: Az epret jól megmossuk, negyedeljük, meglocsoljuk a citrom levével, megszórjuk a canderellel, és…
Sült tészta paradicsommal és sonkával (4-6 adag)
Hozzávalók: 30 dkg tészta 10 dkg gépsonka 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 4 érett, kemény paradicsom 6 dkg reszelt sajt egy csipetnyi õrölt szerecsendió só, bors…
Ropogós burgonyatócsni sült sajttal
Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 tojás 1 evőkanál liszt só őrölt bors 40 dkg érett trappista sajt 1 csokor petrezselyem 0,8 dl olaj díszítésnek paprikadarabok Elkészítés: A burgonyát vékonyan meghámozzuk,…
Egzotikus teakenyér
Hozzávalók: 12 szelethez: 12,5 dkg vaj, 22,5 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 10 dkg cukor, 12 dkg aszalt, kis kockákra vágott mangó (papaja is lehet), 2 kisebb, érett banán, 1…
Bodzalekvár
Hozzávalók: 1 kg érett, teljesen fekete bodzabogyó 80 dkg cukor 2 dl víz Elkészítés: A cukrot a vízzel sziruppá főzzük. Belekeverjük a bodzát, és sűrűre főzzük. Kis üvegekbe rakjuk, lekötjük,…
Bomba muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 3 evőkanál kakaópor, 1 csomag sütőpor, 10 dkg csokis müzli, 15 dkg cukor, 2 tojás, 25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 2 érett banán Elkészítés:…
Nagyi titka
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 50 dkg meggy, 30 dkg eper 30 dkg málna, 1,5 kg porcukor (minden gyümölcs jó érett legyen) Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagozzuk, a málnát…
Rakott zöldségtál
Hozzávalók: 50 dkg. darált hús, 3 db. húsos zöldpaprika, 2 db. érett paradicsom, 30 dkg. cukkini, 40 dkg. tök, 30 dkg.karfiol, 2 gerezd fokhagyma, 15 dkg. reszelt kemény sajt, 1…
Szilvás rácsos
…dl natúr joghurt 2 egész tojás Töltelék 1 kg érett szilva 5 ek búzadara 10 dkg kristálycukor 2 tk őrölt fahéj Elkészítés A lisztet beleszitáljuk egy tálba, belekeverjük a cukrot,…