Tepertős pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőporral keverve 2 tojássárga 2 evőkanál rum csipet só bors tejföl 25 dkg tepertő olvasztott zsír Elkészítés: A sütőporral kevert lisztből, tojássárgákból a rummal,…
eros pista receptek
Mandulás ropogós
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dkg pörkölt szemes kávé 12 dkg mandula 20 dkg liszt 1 kis zacskó sütőpor csipet só 7…
Vegyes sült zöldség
…és megsózva rakjuk meleg tálra. Másik készítési módja, hogy sorban lerakjuk a zöldségeket, leöntjük kevés olajjal, majd a felforrósított sütõben, erõs lángon pirítjuk. Ez hosszabb ideig tart, de kevesebb olaj…
Hangonyi kőrözött
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró 10 dkg vaj Kis fej lilahagyma Pirospaprika (ízlés szerint) Elkészítés: A szobahőmérsékletű vajat összetörjük villával, majd hozzá kell tenni a juhtúrót. Ezt jól össze kell keverni….
Erdélyi galuska
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 2 db tojás 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 10 dkg erős ízű kemény sajt lereszelve (parmezán vagy hasonló jellegű) só késhegynyi pirospaprika 2 csokor…
Curry-s jérceraguleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez: 3 dl tejszín 30-40 dkg jércemell só 1 kiskanál curry olaj ételízesítő A sajtgaluskához: 2 tojás liszt (amennyit felvesz) kb. 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: Kevés…