Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…bekenésénél is foltos marad. Ettől lesz márványos a teteje. Sütés előtt még egyszer átkentem, de most már egész tojással. 175 fokos sütőben sütöttem és kb 50-60 perc alatt készre sült….
eszterházy torta teteje
Habosdiós szeletkék
…a fenti krémet. Hűtőbe tesszük Teteje: az étcsokoládét és a tejet megolvasztjuk vajjal kikavarjuk és a tetejére tesszük. Vissza tesszük a hütőbe és csak másnap szeleteljük. A receptet beküldte: gevi1931…
Húsvéti torta
…sütőmargarinhoz apránként hozzáadom. Narancslével, rummal és narancshéjjal ízesítem. A kihűlt piskótát három lapba vágom és megtöltöm a krémmel, az oldalát és a tetejét is bevonom vele. Díszítésül a torta tetejét…
Sacher torta III.
…(gázsütőn 3-4-es fokozat között). A csokit darabokra töröm, és a margarinnal együtt gőzfürdőben megolvasztom. A felét kiöntöm egy tálba hűlni, a másik felét félreteszem a torta bevonásához. A tojásfehérjét kemény…
Gyümölcsös spiráltorta
…kapjunk. A torta tetejét és az oldalát vékonyan megkenjük a krémmel, majd felszeleteljük az epret, kirakjuk rá, és 1-2 órára betesszük a hűtőbe. 6-8 adag lesz belőle. A receptet beküldte:…
Szőlős-mákos torta
…és beletesszük a tésztát. Közepes lángon kb. 1 órán át sütjük. A pudingporból, a 10 dkg cukorból és a 3 dl tejből sűrű pudingot főzünk. A kihűlt torta tetejére rákenjük…
Tejszínhabos-epres szívtorta
…tortalapot, megkenjük a maradék lekvárral, és ráhelyezzük a harmadik tortalapot. A torta tetejét és oldalát vastagon bekenjük a tejszínhabbal. Az epreket virágszerűen a torta tetejére rakjuk. Megszórjuk a pisztáciával, rátesszük…
Kókuszkrém torta
…krém egyharmada pedig megmarad. Ennek egy részét a tetejére kenjük, erre kerül a másik mézes lap, majd a torta oldalát a maradékkal körbekenjük. Rövid időre behűtjük, a tetejét olvasztott tejcsokoládés…
Nyuszitorta
…(tűpróba!). A lekvárt egy lábasban felforrósítjuk, és bekenjük vele a torta tetejét és oldalát. Az oldalára nyomkodjuk a mandulaforgácsot, a tetején hagyjuk megszáradni a lekvárt. Díszítéskor megszórjuk a tetejét porcukorral,…
Piroska torta
…cukor 1-2 evőkanál olaj 2 teáskanál sütőpor A tetejére: 6 dl tejszín 1 csomag vaniliás cukor 3 evőkanál porcukor 50 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2…