Vadas marha
Hozzávalók: 1 kg fartÅ‘, vagy más marha hús vegyes zöldség 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 citrom 5 dkg kristálycukor 1 babérlevél, kakukkfű 4-5 egész bors, törött bors mustár…
eszterhazi marha tokany
Erdei gombás, marharagu leves
Hozzávalók: alap léhez 1-1.5 kg vegyes marhacsont, 60-70 deka csontos, húsos, mócsingos marha (pl. borda, farok), 2 evÅ‘kanál. olívaolaj. leveshez 40 deka marhacomb (pl. felsál, 3-4 gerezd fokhagyma, 2+2 evÅ‘kanál…
Babgulyás
…hagyni,ekkor csak a marha– vagy sertéshúsból készítjük el. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák füstölt kolbász fÅ‘zése füstölt marhaszegy fÅ‘zése csirkeszív fÅ‘zése marha lapockából készült ételek…
Lecsós-virslis „tokány”
…Hamar készen van, igen ízletes, nem túl zsíros étel. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1 Hasonló kategóriák borsós tokány receptek virslis kocka marha tokány zöldborsós tokány…
Vörösboros, erdei gombás tokány.
…a liszttel, ráöntjük a tejfölt és jól elkeverjük, átforraljuk, ha szükséges utánaízesítjük és tálaljuk. Házi tarhonya, galuska, rizs vagy erdélyi puliszka köret illik hozzá. Tanácsok: az ételt készíthetjük marhalábszárból is….
Zöldséges-gombás tokány
Hozzávalók: 50 dkg hús (én sertéscombból készítettem) 30 dkg gomba 30 dkg vegyes zöldség 2 db vöröshagyma 2 dl vörösbor 2 dl tejszín só Å‘rölt fehérbors ételízesítÅ‘ majoránna olívaolaj Elkészítés:…
Csikós tokány
Hozzávalók: 60-80 dkg sertéslapocka 2 vöröshagyma 1 ek pirospaprika 1 konzervparadicsom (kicsi) 1 gerezd fokhagyma 4-5 zöldpaprika 2 dl tejföl 1 ek finomra vágott petrezselyem só, olaj Elkészítés: A hagymát…
Pikáns tokány
…ha kell. a levét kevés vízzel pótoljuk. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a tejfölt, összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák CSIRKEMAJ TOKANY…
Hentes tokány III.
Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 15 dkg füstölt szalonna 20 dkg gépsonka 10 dkg ecetes uborka Å‘rölt bors hagyma só olaj mustár burgonya Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágjuk, majd elÅ‘sütjük…
Hét vezér tokány Ördögorom módon
Hozzávalók: 35 dkg marhalábszár 35 dkg sertéslapocka 35 dkg csirkemáj 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 30 dkg szálasra vágott vereshagyma só Å‘rölt bors majoranna csipetnyi kakukkfű 1 gerezd fokhagyma csipetnyi…