Pisztáciatorta ananásszal
…cukor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor Az ananászkrémhez: 4 dl ananászlé 2 evőkanál cukor 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg ananász (friss vagy konzerv) 1…
fánk sütőben por elesztovel
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dkg darált mák 12 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor fél üveg meggybefőtt fél csomag főzéssel készíthető vaníliás pudingpor…
Klasszikus répatorta
…kikenéséhez: vaj A tetejére: 10 dkg natúr krémsajt 1 kiskanál vaníliás cukor 5 dkg vaj 12 dkg porcukor Elkészítés: A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük. A lisztet a szódabikarbónával, a…
Gesztenyés kocka II.
…evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál porcukor 6 tojás 10 dkg sütőmargarin A tepsi kikenéséhez: finomlisz sütőmargarin A tetejére: 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál keserű…
Gombás tarja
…a sütés előtt flekken fűszerkeverékkel (bőven) és pici sóval bedörzsöljük, hűtőben érleljük. Cserépedényben vagy jénai tálban (lefedve) sütőben, lassú tűzön puhára pároljuk (kb. 2 óra), fedő nélkül nagy lángon (kb….
Almás muffin
…sütőpor 25 dkg liszt citromlé 30 dkg savanykás alma 75 gr apró csokigolyó kakaópor porcukor a díszítéshez Elkészítés Az almát meghámozzuk, a húsát apróra vágjuk, meglocsoljuk citromlével, (hogy ne barnuljon…
Ringlós túrótorta
…lyukadjon ki sehol, mert akkor a töltelék kifolyik. A túrós masszát beleöntjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 75-80 percig sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl, végül…
Puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 6 db tojás 21 dkg cukor 3 cs. puncs ízű pudingpor 1/2 cs. sütőpor Töltelék 15 dkg vaj vagy…
Briós
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:20-30 perc 50 dkg finomliszt 3 dl tej 6 dkg Ramat (a tejben felolvasztva) 6 dkg cukor fél tk só…
Puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Töltelék baracklekvár ízlés szerint 1 kanál rum 3 db tojássárgája 15 dkg porcukor…