Pékperec
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás olaj só köménymag reszelt sajt mák Elkészítés: A lisztet a langyos tejben felfuttatott élesztővel és sóval kemény tésztává…
fánk sütőben por elesztovel
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kuglófforma kenéshez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Szóráshoz 10 dkg liszt Tésztához só 1 citrom héja 7 dkg kakaópor 5 tojássárgája 10…
Hagymás lepény
…a sajtot. A tejfölt elhabarjuk a tojással,sózzuk,borsozzuk, majd egyenletesen elosztva a szalonnás-hagymás rétegre öntjük. Előmelegített sütőben 170 fokon kb 30 percig aranysárgára sütjük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej…
Háromsajtos vendégváró falatkák
…elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és az élesztôvel elkeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) elôször alacsonyabb, majd magasabb fokozaton kb. 5 perc alatt jól összedolgozzuk….
Ízes bukta, ahogy nagymamáink készítették
Hozzávalók elkészítés:40 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír vagy vaj vagy…
Ízes bukta, túrós, kelt tésztából
…Duplájára kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe teszünk a lekvárból, feltekerjük és lekenjük tojással. Sütőpapírral béleljük ki a tepsit, és előmelegített 165 fokos sütőben kb 30 percig sütjük….
Gombás krumplipogácsa
…fajta gombakrémlevespor, 1 dl langyos víz, 1 csapott teáskanál só, 1 csapott mokkáskanál törött bors. Elkészítés: Egy bögrében elkeverjük a tejet a szétmorzsolt élesztõvel és a cukorral, majd felfuttatjuk. Közben…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 1 tojássárgája 10 dkg. porcukor 10 dkg. Rama csipet só tej 1 ek zsír…
Pehelykönnyű túrós pite
…3 órán át pihentetjük, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, még melegen tálaljuk! gyermekkel is készíthető…