Csavart rétes

…langyos tejben megfuttatjuk, és a hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk. A kapott tésztát 9 egyenlő részre osztjuk. Lisztezett deszkán egyenként a tepsi méretére nyújtjuk (kb. 2 mm vastagságúra), és megkenjük az…

Sakk-matt szelet

…A sárga lapra tesszük a barnát, majd arra ismét sárgát, arra pedig a barnát. Az így kapott sütemény tetejére egy nagyobb deszkát, vagy tálcát helyezünk, és arra egy félkilós súlyt…

Pudingos, tejszínhabos krémes

…tésztához valókat összegyúrjuk, két lapot sütünk tepsi hátán, amit előtte megzsírozunk vagy sütőmargarinnal megkenünk egy kicsit. 200 fokon 10 percig sütjük a tésztalapokat. A krémhez valókból (a porcukor és a…

Legjobb hatlapos

…porcukor 4 kanál tej 2 dkg szalakáli 2 egész tojás 60 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátán 6 lapot sütünk. A krém hozzávalóit felfőzzük,…

Kekszes-almás kedvenc

…Elkészítés Egy 20×30 cm-es mély tepsi alját sűrűn kirakjuk háztartási keksszel. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és 7 dl vízzel meg a cukorral megpároljuk. A vaníliás pudingport 4 dl vízzel felfőzzük,…

Karamellás szelet

…4 ek. étolaj A tésztalap megkenéséhez ízlés szerinti lekvár A tepsi előkészítéséhez zsiradék pl. sütőmargarin rétesliszt Elkészítés Az első tésztához a fehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, a…

Fekete rózsa

…porcukor 25 dkg Rama Elkészítés A tészta hozzávalóit a tejföllel nyújthatóra dolgozzuk össze. 6 cipót készítünk belőle. Kettőből tepsi hátán vékony lapot sütünk. A másik 4-et is vékonyra nyújtjuk. A…

Almás krémes

…normál tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Ráterítjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 6 tojásból kevert piskóta masszát, és közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk…

Olajos piskóta gyümölccsel

…tasak sütőport, nagyon alaposan kikeverjük, és a végén óvatos mozdulatokkal hozzávegyítjük a 3 tojás keményre vert fehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (a tepsi oldalát nem szabad kikenni és kilisztezni), és…

Gesztenyés zserbó

…darált dió egy üveg gesztenyelekvár egy tábla étcsokoládé Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, tegyél bele egy evőkanál kristálycukrot és a kocka élesztőt. Kb. 10-15 percig tartsd langyos helyen, hogy az…