Mákos kocka
…38×22 cm-es tepsibe öntjük és megsütjük. Megvárjuk amíg kihűl és a tetejét baracklekvárral megkenjük. Elkészítjük a mázat, amit állandó kevergetés mellett lehűtünk és a süti tetejére öntünk. Fogyasztásig hűtőben tartjuk….

…38×22 cm-es tepsibe öntjük és megsütjük. Megvárjuk amíg kihűl és a tetejét baracklekvárral megkenjük. Elkészítjük a mázat, amit állandó kevergetés mellett lehűtünk és a süti tetejére öntünk. Fogyasztásig hűtőben tartjuk….
…deszkán dolgozunk, mert így a lapok nagyon vékonyak lesznek. Az első lapot behelyezzük a tepsibe, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a cukrozott dióval. Erre kerül a második lap, amit ismét megkenünk lekvárral…
…tepsibe. Megkenjük baracklekvárral, majd az 1/3-os tészta részből 6 rudat sodrunk, és hosszában a lekvárral megkent tésztára tesszük. 5 tojásfehérjét felverünk habnak, hozzáadunk 20 dkg cukrot, majd a tojások sárgáját,…
…mint én is, szivecskés linzernyomóval – kiszúrom. Kb. 10 percig sütöm, majd ha kihűltek, akkor baracklekvárral megkenek egy aljat, és egy kiszúrt tetőt rátapasztok. Porcukorral díszítem. Jó étvágyat!!! Megjegyzés: A…
…nyomok, és a lyukkal lefelé teszem bele az olajba. Lefedve világosra sütöm, majd leveszem a fedőt, megfordítom és fedő nélkül megsütöm a másik felét is. Porcukorral és házi baracklekvárral tálalom….
…llni hagyjuk. 30perc után forró olajban kisütjük, körülbelül egy tarkedli egy evőkanálnyi tészta, de egyéni ízlés szerint süthető. Amikor megsült, baracklekvárral vgy porcukorral szórjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
…4 dkg-t tojásonként. Mégis elég laza a piskótám, mert rengeteg levegőt robotolok bele, és hát a sütés sem mindegy. Nálam 10 tojásból piskóta napi rutinnak számít, mert pl.házi baracklekvárral megkenve…
…és a lisztet sűrűre főzzük. Mikor kihűlt hozzáadjuk a porcukrot, a fél citrom levét és héját, meg a vajat vagy sütőmargarint. Simára keverjük. Az alsót lapot baracklekvárral, a felsőt pedig…
…tesszük pihenni. Kb. 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, vizespohárral vagy kerek formával kiformázzuk. 180 fokon kb. 10 percig sütjük, vigyázni kell, mert gyorsan megég!!! Ezután baracklekvárral összeragazgatjuk kettesével, a végén csokoládéval…
…adjuk hozzá. Előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, forró baracklekvárral (a lekvárt ki is lehet hagyni), csokimázzal vonjuk be. Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…