Nyári eperleves (vissza a nyárba)

…rengeted C-vitamint tartalmaz, mely erősíti az immunrendszert. Tartalmaz továbbá káliumot, mely elengedhetetlen az emberi szervezet számára. Az eperből készült finomságok segítenek a télen elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlásában. Eperből…

Vajas sertésszelet

…ráhelyezzük a félig megsütött hússzeleteket, és annyi kockából készült levessel felöntjük, hogy ellepje őket. Ízlés szerint borsozzuk, és só helyett ételízesítőt is tehetünk bele. Közben kevés vízben lisztet keverünk el…

Szedertorta körtével

…főzőléből készült keverékkel meglocsoljuk. Az egyik lapot a dzsemmel bekenjük, és körteszeleteket teszünk rá. 48 szeletet félreteszünk, a maradékból pürét készitünk. A zselatint feloldjuk. A pürét belekeverjük, majd hozzátesszük a…

Őszibarack-hab

…díszítjük. Megjegyzés: Ez a desszert olyan embereknek készült, akik nem igazán szeretnek sütni-főzni, de édesség nélkül nem tudnak élni. Jó étvágyat! A receptet Kincső93 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nektarin befőtt…

Diós- citromos szelet

Hozzávalók: 2 db tortalap (nagy méretű) 6 tojásból készült diós piskóta (akkora méret legyén mint a tortalap) 1 citrom 1 csomag ráma margarin 3 tojás sárgája 1 dl tej 20…

Diókrémes tekercs

…is bevonjuk. Megjegyzés: Nagyon finom sütemény! Tortának is elkészítettem már, csak akkor vastagabb piskótát kell sütni. Sőt már kakaós piskótával is készült, úgy is isteni :) A receptet Noémi küldte….

Erasmus torta

…sütjük 175 °C fokon. A megsült tortalapot kihűtjük, aztán leöntjük a fölvert tojásfehérjéből, cukorból és citromléből készült öntettel, melynek sűrűnek kell lennie. A kész tortát citrusfélékkel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…

Diós-habos zongorabillentyű

…a citromléből készült habot. Ha már jó sűrű akkor kenhető a tésztára. Megkenés után keskeny rudakra vágni és 100-110 fokos sütőben inkább szárítani mint sütni, akár a habcsókot. Akkor jó,…

Rakott túrós rétes

…és ez által úgy szeletelhető, mint egy sütemény. Ha csak 8 lapos réteslapunk van, akkor a 2 szélére tegyük a 3-3 lapból készült rudat, középre pedig a 2 laposat, akkor…