Zöldbableves füstölt csülökkel

Hozzávalók:
1 füstölt csülök
1 kg zöldbab
1 o,5 dl főzőtejszín
8 dg liszt
kapor(lehetőleg friss)
só (ha szükséges)
cukor

Elkészítés:
A f. csülköt jól megmossuk,odatesszük főni.
Mikor a csülök megfőtt(leválik a csontról)kivesszük a vízből.Megkóstoljuk a főtt csülöklét ,ha nagyon sós lenne a csülöktől hígítjuk saját ízlésünk szerint vízzel(utólag sózni lehet,de kivenni nem).
A megtisztított z.babot ,kaprot beletesszük főni.
Közben a tejszínből lisztből habarást készítünk.
Mikor a z.bab megpuhul hozzáöntjük az oda készített habarást.
(mielőtt hozzáöntenénk,a z.babról merjünk rá 1-2dl főtt lét,hogy ne csomósodjon össze)
Összeforraljuk(kész),beízesítjük,kevés cukorral ,ha szükséges sót is adunk hozzá!
A csülköt kockázzuk,hozzáadjuk.

A receptet beküldte: Almáspite2oo2

Hasonló receptek:

  1. Bableves füstölt csülökkelHozzávalók: Egy szép füstölt csülök, 25 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10...
  2. Káposztás bableves füstölt csülökkelHozzávalók: Nem fogyókurázóknak való inyencség !!!!! szárazbab savanyúkáposzta csülök (füstölt) tejföl só,bors,babérlevél,pirospaprika Elkészítés: A beáztatott babot a beáztatott csülökkel odatesszük főzni egy nagy fazékocskába.Mielőtt puhára főnének hozzáadjuk az átmosott savanyúkáposztát...
  3. Káposztás bab füstölt csülökkelHozzávalók: 1 kg. füstölt hátsó sertéscsülök, 50 dkg. száraz fehér baba, 1 kg. savanyú káposzta, 3 dl. tejföl, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma, só, csipetnyi...
  4. Bugonyaleves csülökkelHozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg füstölt csülök • 10 dkg sárgarépa • 60 dkg burgonya • 1 fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 3 evőkanál olaj •...
  5. Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!Hozzávalók: 2-2 szál sárgarépa,petrezselyem 1 kicsi karalábé aki szereti 1 kicsi zeller 1-2 rózsa brokkoli 1 kis fej vöröshagyma ételízesítő,só,bors,lestyán(szárított 2kanál liszt 2dl tejszín vagy 1db kis dobozos tejföl Elkészítés:...