Hozzávalók:
- 4 db közepes héjában főtt krumpli
- 1 főtt tojás
- 1 friss nyers tojás
- 1 nagyobb hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- fél dl olaj
- 1 evőkanál őrölt pirospaprika
- kevés csípős paprika (aki szereti a csípőset)
- 1 teáskanál bors
- 2 evőkanál ketchup
- 1 teáskanál mustár
- kevés Worchester mártás (elhagyható, ha nincs)
Elkészítés:
A krumplit lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a többit, és jól összedolgozzuk.
Kenyérszeleteket pirítunk vagy olajban kisütünk, megkenjük a krémmel. Savanyú uborkával, hagymakarikával, paprikával díszítjük a kenyereket.
Megjegyzés:
Nagyon olcsó és finom!
A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!