…keményre felvert tejszínhabbal. A konyakkal ízesített kávéba forgatom a piskótákat, majd lerakom a formába, és rákenem a krém egyharmadát. A rétegzést folytatom, krémmel zárok, és sima kakaóporral vékonyan lehintem. Akkor…
…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….
Hozzávalók: 1 db fejes saláta 3 db nagyobb párolt gombafej 4-5 db hónapos retek 1 db keményre főzött tojás olaj, víz, só,bors ecet,cukor metélőhagyma Elkészítés: A vízből, cukorból és ecetből…
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 kanál főzött kávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 tojásfehérje Krém: 3 dl tej 2 csomag vaníliás…
…krémhez felforralunk 6 dl tejet és belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehütött főzött krémhez,…
…1 dl tej 1 evőkanál mustár só Elkészítés: A baguetteket kifúrjuk, a belét tálba tesszük, meglocsoljuk a tejjel, majd a vajjal és a mustárral simára keverjük. Apró kockára vágjuk a…
…belefőzzük a 2 dl tejben elkevert lisztet és a vaníliás cukrot. A margarint és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött, főzött krémhez, ezután jól elkeverjük. A piskótakorongokat félbevágjuk,…
…A krémhez elkészítjük a pudingport a tejjel, hűlés után habosra keverjük a margarint a cukorral és összedolgozzuk a kettőt, beletéve a feketekávét is. Megtöltjük a lapokat, másnap szeleteljük. Tetejére csorgathatunk…
…2,5 dl tejben 2,5 evőkanál lisztet sűrűre főzni, majd 10 dkg vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, 1 vaníliás cukrot habosra keverni, ezután összekeverni a főzött krémmel, darált dióval ízesíteni. gyermekkel is…
Hozzávalók: 2,5 dl tej 8 dkg vaj 3 tojás 1 kávéskanál só 15 dkg vaj 16 dkg liszt Elkészítés: A tejet edényben feltesszük forrni, közben keverjük bele a vajat és…