Felhő szelet

…percig nem szabad kinyitni, kb. fél óra a sütési idő. Krém: 6 dl tejben 2 vanília vagy csokoládé pudingot sűrűre főzünk. Egy Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk, és a főzött

Majonézes kocsonya csülökkel

…db tojássárgája, 5 dl olaj, 20 g mustár, 15 g porcukor, porcukor, 50 g citrom, 1 dl tejszín, 20 g zselatin, majonéz. A díszítéshez: 2 db keményre főzött tojás, 100…

Fagyi szelet

…porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd összekeverjük a főzött péppel. Ezzel kenjük meg a tésztát, a tetejére a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött simára…

Madártej szelet II.

…tejjel kikeverjük, majd a forró tejhez öntjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. Amíg hűl, a porcukrot a margarinnal habosra keverjük, és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. A tészta tetejére kenjük,…

Dobos szelet

…4 lapot sütünk belőle. A krém hozzávalóit sűrűre főzzük. 25 dkg margarint 35 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Megkenjük vele a lapokat, tetejére porcukrot szórunk….

Diós gesztenyetorta

…majd félre tesszük hűlni. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a vaníliás cukrot, a lereszelt gesztenyemasszát (5 dkg díszítésnek lesz) és a rumot. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük…

Mézes krémes

…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….

Méhecske csípés

…0.5 dl tejet a 2 cs. vaníliás pudinggal, és a 7 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, amikor kihűlt, a tejszínhabot felverjük, a főzött krémmel összekeverjük, és a két lap közé töltjük….

Rakott húsos zöldség

főzött húslevesben megfőzöd,ne túl puhára.Addig a darált húst ,a kockára vágott hagymát és az összezúzott fokhagymát,fűszerezed és összepárolod.Amikor a zöldség megfőtt, szűrőkanállal kiemeled a levesből és egy hőálló tálba teszed.Ezután…

Kókonpityere

Hozzávalók: 1.) Egy 6 tojásos vizespiskóta hosszú csíkokra szeletelve. 2.) Öntetnek hígra főzött vanília puding, melyet csak kihűlés után használjunk. 3.) Különböző gyümölcsök (eper, málna, meggy, cseresznye, barack…) 4.) Baracklekvár…