Mogyorótorta

…g finomliszt 125 g ricotta sajt 2 evőkanál mák 1 csipetnyi só 3 púpozott evőkanálnyi lekvár (ajánlott a sárgabarack ízű) 50 g kiváló minőségű főzőcsokoládé (70 %-os kakaótartalommal), finomra reszelve…

Epres túrótorta

…vágjuk. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót simára keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a rummal, citromlével, és a keményre vert tejszínhabbal. Az egyik piskótalapot visszatesszük a tiszta tortaformába….

Túrós csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 8 dkg porcukor 15 dkg margarin 4 dkg mazsola 1 dcl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg főzőcsokoládé Elkészítés…

Piccolo

…Fél cm vastagságúra nyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk, és forró sütőben szép világossárgára sütjük. Kihűlés után kb. 10 dkg olvasztott főzőcsokoládéval, lecsípett hegyű papírtölcsérből csigavonalakat nyomunk…

Csokoládés püspökkenyér

…tűre, (hurkapálcára) nem ragad a masszából, megsült. Melegen deszkára borítjuk, és legalább fél napig hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. Alufóliába csomagolva egy-két hétig is eláll. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

Császárkuglóf

…15 dkg gesztenyemassza, 8 dkg keserû (ét) fõzõcsokoládé, csipetnyi só; a kuglófforma kenéséhez: 2 evõkanál vaj vagy margarin. Elkészítés: Nagy bögrében simára keverjük az élesztõt a tejjel és a cukorral,…

Fűszeres tönköly szívecskék

…szerecsendió &frac12 teáskanál őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 csipet só Liszt a nyújtáshoz Főzőcsokoládé a díszítéshez Elkészítés: A puha vajat vagy margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk…

Nagyon csokis sütemény

Hozzávalók: 30 dkg apróra vágott főzőcsokoládé 5 tojás 10 dkg cukor 15 dkg vaj 2 evőkanál liszt Elkészítés: A csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, a tojásokat a cukorral habosra…

Nutella roll

Hozzávalók: -100 g nutella -500 g háztartási keksz -2 tojás -2 evőkanál áfonyalekvár -100 g cukor -kb. 15 g kandírozott gyümölcs -150 g főzőcsokoládé -50 g vaj Elkészítés: Daráljunk le…

Csokis eper

…félkeményre felverjük. Az eperszemeket hosszú, kétágú (hús)villára szúrjuk és belemártjuk az olvasztott csokoládéba. Lecsöpögtetjük, majd alufóliára tesszük száradni. A megszilárdult csokis epret sűrű tejszínhabba mártogatva fogyasztjuk. Hasonló kategóriák főzőcsokoládé ára