Almás habos
…evőkanál olaj 4 dl liszt 1 sütőpor A krémhez 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 4,5 dl tej A habhoz 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló Elkészítés…
főzelékek tej néálkül
Hajdinás kalács túrós töltelékkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 0,5 dl tej (a kenéshez) 15 dkg kristálycukor 0,5 dl tej 2 db tojás 2,5 dl tejföl 75…
Mesés csokoládébomba
…fokra mérsékeljük a hőt, kb. 20 perc alatt megsütjük. A máz készítéséhez egy kisebb lábosra van szükségünk, amiben összekeverjük a porcukrot, a kakaót, majd lassan hozzáadjuk a tejet. A tej…
Tejbegrízes süti
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor négyzet…
Diós-csokis kekszszelet
…tej 1 cs háztartási keksz 3 dl tej Tetejére 10 dkg tejcsoki bevonó 10 dkg tejcsoki bevonó Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát,…
Tejbegrízes szelet
…a sütőporral összekevert lisztet, a tejet, a kakaót, és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tejből a grízzel sűrű tejbegrízt főzünk,…
Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…
Zebra kekszes
Hozzávalók: 1,5 csomag Albert keksz (a nagy csomagos) A csokikrémhez: 2 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin 5 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor A málnás krémhez:…
Lipcsei szelet
…1/2 dl tej A sárga tésztához (piskótához) 6 tojás 12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás…
Rumos-csokis szelet
…3 dl tej 3 ek liszt 25 dkg margarin 25 cukor 1 csomag vaniliás cukor Máz 3 ek tej 2 db rumos csoki 2 ek kakaó 5 dkg cukor 5…