…fűszerezzük, és a bab főzővizével apránként felengedve csomómentesre keverjük. Ha megfőtt a bab, kidobjuk belőle a szegfűborsot (ha tettünk bele), és behabarjuk a hagymás-fűszeres tejföllel. Összefőzzük, majd frissen vágott petrezselyemmel…
…a sütõport. Ebbe a fûszeres tejbe keverjük a lisztet, majd az egészet a patisszonhoz adjuk. Jól összedolgozzuk, és a masszát belesimítjuk a kikent tepsibe. Forró sütõbe tolva közepes lángon sütjük…
…a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szerecsendiót. Amikor felforrt, tovább főzzük, amíg a harmadára besűrűsödik. Kissé kihűtjük, és a tálkákba rakott narancsokra öntjük. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….
…a hagymát vékonyan felkarikázzuk. A szalonnára a krumplit, borsót, sárgarépát felváltva rakjuk. A hagymát rászórjuk. Soronként lehet ízesíteni. A fűszeres, sózott húst a végén rárakjuk, meglocsoljuk kevés olajjal. Kb. 1-1,5…
…és a fűszeres lisztben megforgatjuk. Tepsibe rakjuk, a maradék lisztet rászórjuk. Egy kis fej hagymát a húsra karikázunk. 1 pohár tejfölben elkeverünk 4 evőkanál olajat és ezzel meglocsoljuk a húst….
…olajat és a fűszereket egy másik tálban jól összekeverjük, majd a májra kenjük. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…
…habját is hozzáadjuk. Kiadagoljuk a muffinformákba, majd mindegyik közepébe egy kocka csokit teszünk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük. Megjegyzés: Én tejszínhabbal díszítem, a családom nagyon szereti. A receptet és…
…öntök kb. 1 ujjnyi olajat, ebbe teszem a fűszereket, összekeverem, majd a hússzeleteket megforgatom ebben a fűszeres olajban, és kiterítve egymás mellé teszem. Letakarom a tepsit és beteszem a sütőbe….
…olajnak kellemes íze legyen, majd először a bőrös felével lefelé, majd a másik oldalára fordítva is süssük meg a harcsát. Köretnek petrezselymes burgonyát kínáljunk. Megjegyzés: A receptet Kossáné küldte. Köszönjük!…
…jól összerázom, majd hagyom állni 2-3 hétig. Utána sűrű gézen leszűröm legalább kétszer, és egy szép üvegbe töltöm. Megjegyzés: Nagyon finom, és ajándéknak sem utolsó. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…