Szójás-fűszeres csirke

…a maradék szójaszószt és a fél citrom levét, hogy pikáns legyen. Ha elfőtt a leve, tálalhatjuk. A végén esetleg megszórhatjuk pirított szezámmaggal. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Ildiko0410 küldte. Köszönjük!…

Sajttal és körtével töltött csirkemell /4 adag/

Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 2 db körte 10 dkg fűszeres olajban pácolt sajt 4 szelet sonka ízlés szerint só és őrölt fekete bors 3 evőkanál olaj 1 evőkanál vaj…

Fűszeres hússal töltött gombafejek

…Megtöltjük a maradék töltelékkel, majd reszelt sajtot szórunk a tetejére. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad (kb. 15 perc). Megjegyzés: A receptet és a fotót Timi07 küldte. Köszönjük!…

Ínyenc kacsamájrizottó

…Fedő alatt 5-6 percig párolom. Akkor jó, ha majdnem száraz. Villával felkeverem, reszelt sajtot szórok rá, és fűszeres paradicsommártást kínálok hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!…

Meglepetés-csirke

…beleforgatjuk a csirkecombokat, majd tűzálló tálba tesszük őket. A maradék fűszeres levesport rászórjuk, majd a nyers rizst is, végül a karikára vágott paprikát és paradicsomot is a combokra tesszük. Most…

Sertéscsülök pékné módra II.

…megtisztítjuk, a bőrös részt éles késsel a csont mellett kissé behasítjuk, sóval bedörzsöljük. Ezután tepsibe helyezzük, kevés olajjal meglocsoljuk, és középmeleg sütőben kérgesre sütjük. Amikor a csülök felülete már szép…

Fűszeres húsrudak

…fasírtot. Az összedolgozott húsos masszából kis hengereket formálok, majd olajban pirosra sütöm. Köretnek sült krumpli, rizs, krumplipüré illik hozzá, de lehet feltétnek is tálalni. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük!…

Fűszeres húsgombócok

…bordamagasságra állított rácson 30-35 percig sütjük. A fasírt-muffinokat 10 percig a formában hagyjuk hűlni, a fogvájóra rászúrhatunk paradicsom-vagy olajbogyódarabokat díszítésként, majd hidegen vagy langyosan tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet és a…

Tojásos töpörtyűkrém

Hozzávalók: 25 dk töpörtyű só bors paprikakrém (fűszeres, tubusos) mustár 1 fej vöröshagyma 2 db kemény tojás 2 dl tejföl Elkészítés: A töpörtyűt ledaráljuk, habosra keverjük tejföllel, és az apróra…

Köménymagos burgonya alufólában-keményitőnapra

…és fényesre kell dörzsölnünk.Az alufóliát négyzetekre vágjuk.Rátesszük a burgonyét, sóval,köménymaggal,oregánóval megszórjuk és becsomagoljuk.Forró sütő rácsára helyezzük,megsütjük,ha megpuhult,akkor már csak fűszeres olivaolajjal leöntjük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: tündibündi9…