…vágott fokhagymával. Jól összedolgozzuk, majd a hússzeleteket megtöltjük a fűszeres darált hússal, feltekerjük, fogvájóval megtűzzük, bepanírozzuk, majd olajban pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom sült, bármilyen alkalomra ajánlani tudom. A receptet…
…kerülhet a görcs is, jó puhára főjön. Töltelék: nagyanyáink egyszerűen paprikás hagymás zsírral töltötték. Ha laktatósabbra akarták, tojást is sütöttek bele. Nagyon finom lepirított, fűszeres darált hússal (maradék pörkölt, csirke…
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg) 1 evőkanál szárnyas fűszersó 2 evőkanál olaj 50 dkg sárgabarack 2 evőkanál méz 3 evőkanál borecet 1 evőkanál szójaszósz só bors chilipor 1 evőkanál…
…a tetejére porcukor Elkészítés: A vörösbort a reszelt citromhéjjal, a forraltbor-fűszerrel és 2 evőkanál cukorral felmelegítjük. A maradék cukrot a vajjal és a tojások sárgájával habosra keverjük. A fűszeres bort…
…tüzálló tálba kevés olajat teszünk, rátesszük a felkarikázott krumpli felét, a maradékot pörköltet vagy sülthúst, és beborítjuk a krumpli másik felével. Ráöntjük a fűszeres palacsintatésztát és alufóliával letekarjuk. Kb. fél…
…kipüfölöm a levegőt, majd sütőpapírral borított nagy gáztepsibe helyezem, vékonyra egyengetem. Megkenem a fűszeres paradicsompürével, ráhalmozom a zöldségeket, sajttal megszórom, kevés oregánót morzsolok a tetejére, és 200 °C-ra előmelegített sütőben…
…(fagyasztott zöldborsót, sárgarépakockát), és öt percig pároltam fedő alatt, végül tettem rá egy kis vajat. Joghurttal és főtt tojással találtam. Megjegyzés: Szeretem a fűszeres ételeket. Elovastam néhány csicsókareceptet és azokat…
…összekeverem a zöldségekkel, és a tepsiben egyenletesen szétterítem. A fűszeres tojásos tejjel lelocsolom, majd a hajszálvékony szeletkékre vágott füstölt szalonnával betakarom. A tepsit alufóliával lefedem, és az előmelegített forró sütőbe…
…borral és a fűszeres kivonattal jól kikeverjük, majd vízgőz felett kemény habbá verjük, de vigyázni kell, nehogy kicsapódjon. Óvatosan, amíg forró, összekeverjük a tojáshabbal. Tányérra tesszük a dinnyeszeleteket és az…
Hozzávalók: 35 dkg jégcsapretek 2 db savanykás alma 20 dkg kígyóuborka 2,5 dl tejföl 2,5 dl majonéz 1 evőkanál finomra vágott kapor 1 evőkanál fűszeres ecet 1 csipet cukor só…