Non Plus Ultra

Hozzávalók: 28dkg vaj 28dkg liszt 10dkg cukor 2 csomag vanilia por 3 tojássárga Habhoz 28dkg porcukor 3tojás fehérje Elkészítés: Az egésszből tésztát gyurunk,fél centisre kinyujtjuk,pálinkás pohárral kivágjuk.A tojásfehérjéből és a…

Gyors sajtos pogácsa

Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg vaj vagy margarin 25dkg reszelt sajt 1 csomag suto por 1 kaves kanal so annyi tejfol amennyi kell hogy osszealljon 1 tojas a keneshez Elkészítés: A…

Jégkrémtorta házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag habpótló por 3 dl tej olvasztott csokoládé Elkészítés A habpótló port a tasakon leírtak szerint elkészítjük, csak nem fél liter,…

Hamis túros zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 4 tojásfehérje 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 cs sütőpor 50 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 6 dkg…

Sajtos húsrolád

Hozzávalók: 4 szelet sertés comb 4 vékony szelet füstölt sajt 2ek. juhtúró 2dl világos sör 4-5ek. liszt 1 tojás Törött bors Curry por Só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiveregetem. Megsózom…

Jégkrémtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla tortabevonó (keserű) 4.5 dl tej 3 evőkanál porcukor 3 cs. tejszínhabpótló por 2 evőkanál olaj Elkészítés A tejszínhabpótló porhoz hozzákeverjük…

Kevert sütemény gyümölccsel

Hozzávalók: 8 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 1 csésze cukor 2 csésze liszt gyümölcs (meggy, cseresznye, szeder, málna, apróra vágott alma, barack, körte, stb.) Elkészítés:…

Túrós piskótarolád

…is ki-be csavargatom, hogy megtartsa a formáját. Ha már kihûlt, megkenem sárgabaracklekvárral. A túrótöltelékhez a túrót szitán áttöröm, hozzáadok 10 dkg porcukrot, citromhéjat, a tejszínhabpótló port felverem 1 dl tejszínnel,…

Gyümölcsös joghurttorta

Hozzávalók: 1 doboz 450-500 grammos gyümölcsjoghurt 2 csomag zselatin (nem tortazselé!) 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor ízlés szerinti mennyiségben gyümölcsök (nem…

Zöldborsófőzelék diétásan

…adunk hozzá, még egyszer összerottyantjuk, és azonnal levesszük a tűzről. Ízlés szerint édesítőszert tehetünk bele. Megjegyzés: Nálam édesítőszernek a Canderel por vált be. A rizstej pedig kis adagokban lefagyasztható. A…