Pillangó torta
…lisztet és a kakaóport. A tésztát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Amikor megsült, rácsra borítva kihűtjük. A tésztát 3 részre vágjuk és megkenjük a krémmel. Krém elkészítése: a…
fagyasztott pacal elkészítése
Nanuka szelet
…a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, darált diót, citrom héjat, citromlevet majd a tojásfehérje felvert habját. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Krém elkészítése: 25 dkg vajat vagy…
Pikáns zellerleves
…só ízlés szerint. Elkészítés: A zellert megtisztítom, lehámozom, és az almareszelõ durva fokán csíkokra reszelem. A hagymát finomra metélem. ELKÉSZÍTÉSE: a margarint serpenyõben felforrósítom, ráteszem a vöröshagymát. Kevergetve megfonnyasztom, ezután…
Capuccino szelet
…lisztet összekeverjük a sütőporral és kanalanként a masszához adjuk .jól kikeverjük . a tojások habját felverjük és összekeverjük a masszával.kizsirozott tepsiben sütjük krém elkészitése: amargarint a porcukoral habosra keverjük. apudingport…
Krémes almás
…kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A fóliára ujjnyi vastagon szeletelt almát rakunk, úgy, hogy teljesen befedjék. A tésztát az elkészítése után ráöntjük az almára, és a sütőben 170 fokon fél óráig…
Rántott paprikás kelbimbó
…letisztítom (a mirelitet fagyosan használom fel). ELKÉSZÍTÉSE: a kelbimbókat lisztbe, fûszeres tojásba és zsemlemorzsába forgatom, majd ismét tojásba és morzsába mártom. A 170 fokra hevített sütõzsiradékban egy-egy adag kelbimbót addig…
Gyümölcsös lepény Anikó módra
…esetleg egy kis konyakkal is meg lehet locsolni. Ha a gyümölcsöket megszórom sütés előtt cukorral, akkor az szépen rápirul a sütire, s ezáltal különlegesebb lesz a süti. Elkészítése nagyon könnyű,…
Dinsztelt marha
…a hús puha, porhanyós és a szaft nagyon sűrű!! ( ezért kell a rengeteg hagyma :-) ) Tejfölös zsemlegonmbócot készítek hozzá! Az elkészítése nagyon egyszerű, keverj ki annyi nokedli tésztát…
Batyuban sült hús
…grill- és mexikói fűszerkeverék – felaprított friss petrezselyemzöld és bazsalikom a díszítéshez Elkészítés: Elkészítése: 1. A húsokat, a szalonnát, a gombát és a paprikát mossuk meg, majd csíkozzuk fel. A…
Nagyon finom túrótorta
…és amíg a krémet kikeverjük, addig hagyjuk hűlni. Krém elkészítése: a túrót villával összetörjük, vagy géppel nagyon finomra turmixoljuk, majd folyamatos géppel való keverés közben beletesszük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű…