Hozzávalók: 2-3 tojásfehérje ízlés szerint édesítőszer (porítva) citromlé ízlés szerint gyümölcs (málna, eper, ribizli, meggy) Elkészítés: A tojásfehérjéket jó kemény habbá felvered, közben ízesíted a citromlével és az édesítővel. MAjd…
…mélyhűtőbe tesszük. A kihűlt madártejes krémet szintén. Mikor (pár óra múlva) félig megfagyott, a két krémet összevegyítjük és egy éjszakára a fagyasztóba tesszük. Nagyon finom, bár kalóriadús fagyi lesz belőle….
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg cukor 3 tasak zselatin 30 dkg csokis nápolyi 30-40 dkg eper 25 dkg tejszínpor 2…
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag ostyalap Krém 2 vaníliás cukor 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding 3 tojássárgája 2,5 dl…
…adjuk. Ha a krém kicsit besűrűsödött, sodószerű az állaga, hideg vízbe állítva kihűtjük és mehet a hűtőbe egy éjszakára. Másnap a fagyigépbe töltjük és a többi már a gép dolga….
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 25 dkg vaj 3 dl tej 3 kanál liszt 3 tojás 2 evőkanál cukor ostyalap Elkészítés: A porcukrot és a vajat habosra keverjük. A tejet és…
…fagylaltgépbe öntöttem. 20 perc után kaptam egy nagyon finom, krémes fagylaltot. Fagyigép nélkül is egyszerû az elkészítése: a hozzávalók gépi összedolgozása után dobozba töltjük, berakjuk a fagyasztóba, és 20-30 percenként…
Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…
Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…
Hozzávalók: 3 érett banán 300ml vanilia fagyi friss tej Elkészítés: Pucold meg a banánokat és vágd nagyobb szeletekre. Tedd a turmix gépbe és öntsd a tejet a banánok fölé és…