Fagyi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Krém 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 3…
fagyi kocka
Téli fagyi /Töltősi László módra/
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap, melyet kb 10×10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk Krém: 1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor…
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….
Citromos fagyi
Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30dkg cukor 5dl tejszín 3db citrom reszelt héja,és leve szűrve 1 cs. habfixáló Elkészítés: A tojás sárgákat,a reszelt citrom héjat,és a cukrot habosra keverjük.A leszűrt citrom…
Csoki fagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 3 dl habtejszín 4 tojássárgája 1 csésze (kb. 18 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor egy tábla jó minőségű…
Banánkrém
…Adagold poharakba, a tetejét pedig díszítsd mézzel! Tanácsok: Tipp: bár a banán nem tartozik a kevés kalóriát tartalmazó gyümölcsök közé (10 dekagrammban 100 kcal van), ha rád tör a fagyi,…
Mangószószos háromszögek
…mangóból kivágok néhány cikket, ezeket félreteszem a díszítéshez, a többit meghámozom, húsát felkockázom, és a kockákat a sziruphoz adom. A félretett mangó cikkelyeknek levágom a héját, és hosszában félbevágom őket….
Eper fagyi egyszerű és finom
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tejszínhabpótlópor 2,5 dl tej 2 evőkanál porcukor 30 dkg tisztított eper Elkészítés Nagyon egyszerű. Az epreket kettévágom és a többi…
Vienetta
…hozzákeverjük az olajat. Őzgerinc sütőt kibélelünk folpackkal,beleöntjük a masszát,de úgy,hogy rétegenként a csokiból is folyatunk közé.Kifagyasztjuk. Egyszerű és finom fagyi. Tanácsok: Ha már fagyott kifordítjuk a sütőből és a gerincek…
Könnyű brownie
…3 kanál dió 1/2 dl csokiöntet 1 gombóc fagyi Elkészítés A csokit és a margarint olvaszd meg, hogy folyékony legyen. A tojásokat és a cukrot egy tálban habverővel verd fel…