Hozzávalók:
1 csomag ostyalap, melyet kb 10×10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk
Krém:
1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor habosra keverve
1 vaniliáscukor, 3 evőkanál liszt, vagy csokipuding, 3 tojássárgája, 2,5 dl tej.
Elkészítés:
A hozzávalókat felfőzzük. 5 evőkanál cukrot és 3 tojásfehérjé gőz fölött kemény habbá verünk.
Hidegen a krémeket összekeverjük és megtöltjük a tölcséreket.
Olvasztott csokoládéval mintázzuk.
A receptet beküldte: Juddyt