Sajtos-tejszínes spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, mely az éhség fokától és az egybegyűlt társaság nagyságától függően tetszés szerint növelhető. füstölt szalonna (bőre nélkül) 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál vaj 1 friss tojás…
fasírt recept zsemle nélkül
Bögrés csokitorta
…öntjük. Sütőben 180 fokon (előmelegítve), légkeverős sütőben 160 fokon (előmelegítés nélkül), gázsütőben 2-3 fokozaton (előmelegítés nélkül) kb. 60 percig sütjük. Miután a kész torta kihűlt, kettészeljük, s megkenjük baracklekvárral (legjobb…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Knorr Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és…
Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb
Hozzávalók: 8 alsócombhoz: 5 dkg szalonna 1/2 fej vöröshagyma 1/2 csokor petrezselyem 5 dkg gomba 1 mokkáskanál pirospaprika 1 csirkebelsőség (zúza, szív, máj) 1 zsemle 1 dl tej 1 tojás…
Töltött pulykamell egészben sütve
Hozzávalók: 12 adaghoz: 1 egész pulykamell (kb. 1,5 kg) 4 zsemle 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 40 dkg húsos szalonna 40 dkg sütőtök 1 dl olaj 2 evőkanál vágott…
Majoránnás fasírozott recept
…vöröshagymás só Elkészítés: A húst tejben áztatott, kinyomkodott zsemlével, tojással összedolgozzuk. vöröshagymás sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Cipó alakúra formázzuk és megsütjük. Mikor kihűlt vékony szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: saints…
Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)
…lassan pároljuk egy keveset. A zsemlét felkockázzuk, vajban megpirítjuk. A zsemlekrutonokkal és szalmaburgonyával tálaljuk. Tanácsok: Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sörbundás csirkemell…
Pirított zsemlekocka
…evőkanál zsírt megforrósítunk, és a zsemlekockákat beleforgatva, gyakran kevergetve rózsaszínűre pirítjuk. A zsemlekockát piríthatjuk zsiradék nélkül is – szárazon – a sütőben gyakori forgatás, keverés közben. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Töltött csirkecomb
…tepsiben fólia alatt sütjük kb. 1 órát, ha megpuhult, még egy kis ideig fólia nélkül is sütjük, hogy a comb teteje is piros legyen. Megjegyzés: A receptet Margaréta küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…